초롱이고모부대찌개

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멋을 담은 여행 정보, 트립인포에 오셨습니다!

초롱이고모부대찌개

기본정보

이름	초롱이고모부대찌개
주소	서울특별시 강동구 상암로11길 4
전화	02-442-3546
문의 및 안내	02-442-3546
대표 메뉴	부대전골 / 햄찜
기타 메뉴	부대전골 / 햄찜 / 부대찌개 외
금연/흡연	모두 금연석
포장	가능(일부 메뉴)
주차 시설	주차 가능
영업시간	11:00~21:30 (브레이크타임 15:00~16:00)
쉬는날	매주 화요일
신용카드	가능
예약 안내	전화 예약 가능 (02-442-3546)
지하철	암사역 2번 출구 (도보 2분)
기타정보
화장실	남녀개별, 업소 외부 위치

Overview

예전의 부대찌개 맛을 유지하면서 현대인의 입맛에 맞는 특수한 비법으로 요리를 하고 있다. 한우 뼈에 양파, 대파 등을 넣어 푹 곤 육수와 참다랑어를 삶은 물을 첨가하여 재래식 고추장과 고춧가루를 풀어 끓이는 부대찌개는 일품이며 1년에 한 번 김장을 할 때 많이 하여 오래 묵힌 김장김치를 항시 맛볼 수 있다는 것도 특징이다. 다양한 종류의 맛있는 햄과 소시지를 선별하여 사용한다. 또한 다른 부대찌개에서는 볼 수 없는 미나리, 부추, 숙주 등의 채소를 넣어 건강함을 더한다.

네티즌 리뷰

부대찌개 맛집 입니다.

2024년 02월 19일

전골먹고 밥볶아먹었는데 맛있었어요.

2024년 02월 14일

암사시장 안에있는 부대찌개집

2023년 11월 08일

부대찌개 아주 예쁘게 담아서 주십니다. 깔끔한 맛이고 느끼하지 않고 짜지도 않아요 굿굿 👍또 다른 리뷰에서 읽었던 것처럼 반찬에도 은근히 계속 손이 가네요.

가게가 시장에 있어서 밥 먹고 장보고 가기도 편했습니다

2024년 11월 01일

뭔가 유명해보여서 매번 가봐야지 하다가 가봤어요! 사장님 친절하시구요 반찬은 김치랑 콩나물이 전부인데 콩나물 찐맛집.. 리필해서먹음 ㅠㅠ
부대찌개랑 부대전골이있는데 뭐가다른지는 벽에 사진보면 이해되실거구요 일단 기본 찌개먹어봤어요
그냥 체인점 부대찌개랑 좀 다른 맛이였어요
아마도 저 미나리때문에 맛이다른거같아요 다른 일반 부대찌개는 짜면서 라면 햄 소시지 맛으로 먹는 맛이있다면 여기는 약간 시원한 느낌이랄까??? 뭔가 좀 색다른 맛이였어요 저는 진짜 추천이에요 손님도 많은편이고 배달도 꾸준히 들어오는듯해요 ㅎㅎ
근데 가게 안이 좁은데 너무너무너무 조용해서 쪼오끔 먹는데 진짜 조용히먹게되요..ㅎㅎ

2024년 09월 15일

부대찌개 4인분
1.가격 : 좋아요..
2.친절 : 친절해요
3.위생 : 시장가게 임을 감안하셔야 합니다.
4.맛 :
- 지난번 부대 전골을 먹었는데, 개인적으로 부대찌개가 좀 더 깔끔함.
- 오래전에 먹었던 전통 부대찌개 맛 입니다.
- 부대 전골은 볶은밥이 가능. 부대찌개는 불가능 함.
- 밑반찬 : 2가지 정도 나오는데, 콩나물 무침이 자극적이지 않고, 부대찌개와 잘어울리는 맛 입니다.
5. 주차 : 노상공용 주차장에 주차하고 걸어 왔습니다.
6. 총평 : 옛날 부대찌개 맛을 생각나게 하는 기대이상의 맛입니다. 4.2점

2024년 09월 11일

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