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당머리첫집 하모샤브샤브  
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기본정보
이름당머리첫집 하모샤브샤브
주소전라남도 여수시 남산남1길 34
문의 및 안내 0507-1365-4602
대표 메뉴 여수하모샤부샤부
기타 메뉴 여수새조개샤부샤부
포장 가능
주차 시설 있음/주차요금 없음
영업시간 09:30~22:00
쉬는날 연중무휴
신용카드 가능
예약 안내 0507-1365-4602
Overview
당머리첫집 하모샤브샤브는 여수의 참장어거리 입구에 있으며, 20년 전통의 갯장어(하모)와 새조개 샤부샤부 전문점이다. 붕장어와 갯장어, 새조개 등 다양한 보양식을 즐길 수 있어 현지인들에게 맛집으로 통하는 곳이다. 외관은 오랜 세월이 느껴지지만, 내부는 깔끔하며 바다가 한눈에 보여 전망이 좋다. 하모는 참장어를 말하는데, 여름에는 참장어를 샤부샤부로 먹고, 겨울에는 참장어 대신 새조개와 붕장어가 나온다. 샤부샤부를 주문하면, 부추와 팽이버섯과 대추가 들어가 팔팔 끓인 국물이 준비된다. 국물의 깊은 맛이 우러나기 시작하면, 참장어를 넣고 10초 정도 기다린다. 참장어가 동그랗게 말리면서 살짝 떠오를 때 건져내어 쌈장 또는 비법 간장 소스를 곁들이고, 깻잎이나 생양파에 올려 먹으면 된다. 근처에는 이순신광장과 여수 해상 케이블카가 있어 식사 후 함께 연계하여 여행하는 것을 추천한다.
네티즌 리뷰
크루즈를 타고 늦은시간에 방문을 했는데 친절하게 응대해 주셔서 감사한 마음에 맛있게 먹었습니다 사시미랑 하모에 약간의 가시가 조금씩 있어요..
2024년 10월 23일
일요일 저녁이라 조용하게 먹을수있었습니다.
2024년 10월 21일
가격대비맛과양모두만족
2024년 10월 20일
굿
2024년 10월 11일
아주부드러운 참장어
2024년 09월 25일
외삼촌과함께사촌누나동생과 넘올만에 맛잇는 장어샤브...넘 맛잇게 먹고 왓습니다.
2024년 09월 25일
여수의 대표적인 여름보양식.
2024년 08월 27일
처음 먹어 보는 하모 회와 샤브는 정말 별미였읍니다. 같이 나오는 밑 반찬도 너무 맛있읍니다. 같이 동행한 외국 친구들도 너무 맛있게 먹고,배가 너무 불러 칼국수는 국물에 먹어 보지 못 했읍니다. 사장님이 너무나 친절하십니다. 감사히 잘 먹었읍니다!
2024년 05월 25일
그냥저냥갈만해요
2024년 04월 29일
새조개는 최곱니다
2024년 04월 13일
아주 맛있는집
2024년 03월 13일
친절하시고 맛있고 다 좋았어요. 특히 라면 필수입니다.
2024년 03월 13일
장어 샤브샤브에 새로운 경험.
2024년 02월 13일
먹는방법 설명해주시고 이것 저것 먹을게 많아서 좋았어요 무난무난합니다 국물은 떠먹는게 아니더군요
2024년 01월 19일
친절하시고 음식맛좋고
2024년 01월 13일
여수 참장어거리 첫번째 있는 하모 & 샤브샤브 전문점입니다. 든든한 보양식으로 지금 제철인 참장어(하모)를 세꼬시 회로, 샤브샤브로 즐길 수 있습니다. 전라도 여수 대표 맛집답게 기본 반찬도 탄탄하고 메인 요리 후 즐기는 라면 후식도 끝내줍니다^^
2023년 09월 19일
하모(참장어)는 처음 먹어봤는데
2023년 08월 19일
하모 샤브샤브를 3인으로 주문했습니다. 양은 보기보다 많았고, 갯장어에 가시가 의외로 많더군요. 갓김치와 잘 어울리네요
2023년 08월 19일
아주 좋았습니다
직원분들 친절 하시고 먹는 방법 가르쳐주시고
식당 자체도 너무 깔끔해요
부모님 모시고 오고 싶더라구요
하모회도 넘 마싯구
밑반찬도 좋았어요
다음에 여수오면 또 가렵니다
2024년 10월 05일
뽕을 뽑자는 생각으로 이틀 연속 하모 샤브샤브 2인분 먹었어요ㅎ
어제 갔던 식당에 비해, 2인분인데도 하모 양이 1.5배 정도는 되는데 가격은 더 저렴해요! 후식도 칼국수 사리가 2인분이 2천원이고, 차돌박이 4점도 서비스로 나오구요.
여기서도 하모를 찍어먹을 간장과 쌈장이 제공되는데, 쌈장보단 간장에 찍어먹는 게 더 맛있었습니다. 간장양념 자체는 어제 간 식당이 더 맛있긴 하더군요.
다른 리뷰와는 다르게 국물에서 아무 맛도 나지 않았어요. 삼삼한 게 아니라 그냥 無맛.. 그래서 칼국수 시켰었는데 너무 아무 맛이 안 나길래 하모 찍어먹는 간장을 국물에 좀 섞어서 먹었어요. 그래도 김치는 갓김치랑 묵은지 둘다 아주 맛있더라구요!
담번 방문할 땐 칼국수나 라면 말고 죽을 끓여먹어야겠어요~~
2024년 09월 04일
여름 여수는 하모아니가
갯장어🟰하모라고 부르는데 요거 또 별미니 소개해주지💁‍♀️
뼈가 억쎄서 촘촘하게 칼집내어나오는데 육수에 퐁당퐁당하면 하모꽃이 활짝 피었습니다🌸
소스에 담궜다 생양파에 얹어먹으면 개꾸르맛👍
맛있는데 제철보양식이기까지 한 기특한 녀석 #갯장어
국물까지 기가막혀서 정신없이 마셔대다 배터지는줄
하모회까지 먹어주니 완벽한 한상, 밥상을 찢어놓으셨다👏
이 집은 금액대도 적당한편이고 괜찮은 식당이라고 교동포차서 만난 현지인이 말씀해주셨으니 현지맛집 인정?😜
2024년 08월 15일
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