청담고수 청담점

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멋을 담은 여행 정보, 트립인포에 오셨습니다!

청담고수 청담점

기본정보

이름	청담고수 청담점
주소	서울특별시 강남구 도산대로58길 15
문의 및 안내	02-548-5522
대표 메뉴	고수 숙성 목살, 고수 숙성 안심
기타 메뉴	고수 숙성 삼겹살, 고수 숙성 항정살, 한우 차돌 된장찌개, 한우 된장라면, 한우 차돌 철판볶음, 명란 계란찜
포장	가능
주차 시설	있음(발레파킹)
영업시간	평일 16:00 ~ 22:30 , 토,일 12:00~22:30
쉬는날	연중무휴
신용카드	가능
예약 안내	가능
지하철	압구정로데오역 4번 출구 (도보 13분) 강남구청역 3-1번 출구 (도보 11분)
기타정보
화장실	남녀 구분
부대시설	무선인터넷

Overview

청담고수 청담점은 지하철 수인분당선 압구정 로데오역 4번 출구 부근에 있다. 매장이 있는 상가건물에 자체 주차장(발레파킹 서비스 가능)이 있어 방문 시 자동차로 이용하기 편리하다. 이곳은 최고 등급의 삼겹살과 국내산 브랜드 돼지고기를 숙성하여 판매하는 숯불구이 전문점이다. 매장 내부는 넓은 홀에 인원별 다양한 테이블 구성과 개별 룸까지 있어 단체 행사나 가족 모임에도 적당하다. 대표 메뉴는 고수 숙성 목살, 고수 숙성 안심, 고수 숙성 삼겹살, 고수 숙성 항정살이 있다. 이외 메뉴로 한우 차돌 된장찌개, 한우 된장 라면, 한우 차돌 철판볶음, 명란 계란찜이 잘 나간다. 식당 주변에 청담동명품거리, 압구정로데오거리, 압구정카페골목 등이 있어 연계 관광을 하기에 좋다.

네티즌 리뷰

이번은 서울에서도 굴지의 고급 에리어 「청담동」에서!
지하철 수인·분당선 압구정 로데오역(악정로데오욘) 4번 출구에서 도보 7분정도에 있는 한국산 최고급 암돼지만을 사용하여 특허받은 습식 숙성 제법으로 완성한 삼겹살과 목살, 돼지의 톤

유리로 세련된 가게 자세가 고급감 감돌고있었습니다 웃음

이 가게는 무려!
한국 국내에서 3 점포를 전개하는 숙성 한국 돼지 전문점입니다.

운영원인 NEMO Company는 정담고스 이외에도 와규가 아닌 한우(하누)의 숙성육을 제공하는 【넵집】을 4개 점포 전개하고 있습니다.
※2025년 7월 시점

돼지고기에 습식 숙성이라는 특허 취득이 끝난 기술을 사용하여 고기의 맛과 부드러움이 느껴진다 ~ 응 업하는 것 같습니다 ← 모르지만 웃음

■ 주문한 메뉴
・톤마호크 500g~550g
→ 정담고스 간판? 메뉴의 톤마호크는 한국산 최상급 암컷 돼지를 습식 숙성하고 있습니다.
특허 취득이 끝난 숙성 기술로, 고기 본래의 맛과 부드러움이 극한까지 끌어낸 일품입니다.

스테이크 가게에서 암소의 토마호크와 럼의 토마호크는 익숙할지도 모르지만, 돼지고기에서이 수준의 퀄리티는 드물지 않습니다.

지방은 끈질기지 않고, 구워도 스탭이 정중하게 완성해 주기 때문에, 베스트인 상태로 즐길 수 있어요.

・목살
이어 인기? 메뉴의 목살(목살)=돼지의 어깨 로스.
육즙이지만 지방은 겸손!

이 부위를 두껍게 잘라 & 숙성 마무리로 제공하고 있으며, 씹을 때마다 맛이 퍼집니다.

이 압도적인 분 두께! !

이쪽도 기름껏 전혀 없고 육즙으로 맛있어~.
여기 삼겹살은 야채 등은 감지 않고 고기 자체의 맛을 즐기는 타입의 가게입니다.

2025년 08월 27일