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진수성찬  
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기본정보
이름진수성찬
주소경기도 가평군 유명로 1685
문의 및 안내 031-584-3325
대표 메뉴 우렁쌈정식
기타 메뉴 우렁쌈밥, 보리밥정식 등
포장 가능
주차 시설 있음
영업시간 06:00~19:30(재료 소진 시 마감)
쉬는날 연중무휴
신용카드 가능
기타정보
화장실있음
Overview
진수성찬은 가평군 설악면에 있는 쌈밥 맛집 식당이다. 우렁쌈정식, 우렁쌈밥, 보리밥 정식이 주메뉴인데 진수성찬으로 차려진 나물 반찬에 보리밥을 비벼 먹는 것은 모두 동일한데 청국장, 제육, 고등어, 꽁치가 메인 메뉴여서 어느 것이 포함된 메뉴를 시키느냐에 따라 메뉴가 나뉜다. 반찬 하나하나가 맛깔스러워 맛을 보는 재미가 있다. 한식 뷔페를 이용하는 것처럼 부족하면 어느 것이든 셀프 바에서 추가로 가져다 먹을 수 있다. 제육볶음은 주메뉴인데도 한 번은 리필이 가능하다. 보리밥도 리필이 가능하다. 우렁쌈장과 나물을 넣어 비벼 먹거나 쌈채소를 이용해 쌈을 싸 먹어도 좋다. 어떻게 먹어도 맛있는 음식들이다. 주차는 매장 앞에 편하게 할 수 있다.
네티즌 리뷰
제육, 고등어구이 청국장이 주메뉴
2024년 09월 26일
가격은 비싸지만 맛은 있다
2024년 07월 17일
가성비 맛집이라고 해야겠죠. 9천원 식사 밑반찬이 리필되고 신선했습니다. 메뉴도 다양하고 선택지가 많은데 놀라운것은 분업화된 조리,서빙, 주방보조 등 이모님 6명이 좁은 매장 30명씩 교대되는 손님들 주문을 척척 소화해내서 눈이 돌아갈 지경이었습니다. 어찌되었든 한끼 맛있게 빨리 먹을 수 있는 곳입니다.
2024년 07월 03일
고등어가 진짜 너무 맛있고 커요 쌈채소도 싱싱하고 최고!
2024년 07월 03일
설악IC 근처에 위치한 쌈밥집입니다.
2024년 04월 19일
통통한 우렁이 + 쌈과 제육, 고등어어구이 청국장까지 풍성한 찬 맛있는 한 상이 제공 만족!
2024년 04월 19일
지인이 맛집이라고해서 방문했습니다. 딱점심시간에갔는데 사람들이정말많았습니다. 4인가서 우렁쌈정식두개랑 우정쌈밥두개시켜먹었네요. 그리고 진짜 중요한거!!! 제육이 리필이됩니다. 이건진짜대박이였어요. 고등어도 통통하니 짜지도않고 좋았어요~~!! 가격은좀 사악하지만 들릴만합니다.
2024년 04월 11일
늘 친절하네요
2024년 03월 12일
아침에는 한식뷔페
2024년 01월 19일
평범한 맛이다. 그래서 부담없다. 몇만원주고 먹는 쌈밥이랑 큰 차이가 없다. 청국장도 무난하고 고등어구이는 짜지 않아서 좋았다. 야채는 신선했고 제육은 익히 아는 그 맛. 반찬은 대체로 맛이 좋았다. 분위기는 동내 기사식당 수준이다. 순두부찌게는 권유하지 않는다.
2023년 12월 19일
골프치러 가실 때.. 추천
2023년 11월 12일
평점 높은거 이해를 할 수 없습니다. 관광지에 있는 비싸고 맛없는 식당 딱 그정도.
2023년 10월 19일
우렁이가 진짜토실 제육도 간이쎄긴하지만 맛있어요
2023년 08월 19일
옛 직장 동료 모임 장소로 양평 마이다스 CC가던 길에 점심 먹으러 간 집. 우렁정식(13천원) 먹었는데 우렁된장이 나오고 제육에 쌈이 깔끔하게 나오네요. 이 골프장 가시는 길에 밥 먹을 곳으로 좋을 듯 하네요
2023년 05월 19일
우렁쌈정식 푸짐하고 너무 맛있어요. 제육. 우렁쌈장, 고등어구이, 청국장 까지 맛없는게 없는 곳이에요. 쌈채소도 다양해서 배불리 싸먹었어요. 반찬은 셀프존에서 더 드실 수 있답니다. 옆테이블보니 밥은 보리밥으로 변경가능해요. 참고하세요. 주차편하고 친절하고 맛있으니 재방문하려구요.
2024년 11월 18일
진수성찬가평

우렁쌈밥은 쌈 채소에 우렁이쌈장과 밥을 올려 먹는 요리로 우렁이쌈밥이라고도 하고 우렁쌈밥의 핵심인 우렁이쌈장은 충청남도의 향토음식으로 우렁이에 김치와 된장 등을 넣어 되직하게 끓인 장(醬)류로 진수성찬에서는 직접 만든 저염 된장으로 나왔고 쫑쫑썬 버섯도 곁들여져 씹는 식감을 놓치지 않아 좋았습니다.

열무김치와 각종나물류 반찬 입니다. 처음에는 가져다 주시고 드시다가 혹시 부족하지면 추가반찬은 셀프서비스 입니다. 모든 반찬류들은 기성식품을 가져다 쓰는것이 아닌 직접 만들어서 드리고 있으며 음식이 정말 맛있는집으로 포장도 가능하시기 때문에 집에서나 가게에서나 언제든지 신선한 재료로 만든 음식을 즐기 실 수 있습니다.

건강하세요
감사합니다.
2024년 11월 09일
가평 쁘띠프랑 인근 한정식맛집 진수성찬 다녀왔어요 싱싱한 쌈채소와 우렁된장 올리고 고등어구이 제육볶음 같이 싸서 먹으니 넘 맛있네요
공기도 좋고 풍경도 좃믄 가평에서 맛난 진수성찬 우렁쌈정식 먹으니 부러울게 없네요
2024년 11월 05일
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