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매자식당  
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기본정보
이름매자식당
주소강원특별자치도 속초시 번영로105번길 17
문의 및 안내 010-9193-0807
대표 메뉴 한우 쌀국수
기타 메뉴 매콤 한우 장쌀국수, 분짜, 볶음밥, 튀김롤(해물짜조)
영업시간 11:00~20:30 (15:00~16:30 브레이크 타임)
쉬는날 매주 수요일
Overview
매자식당은 강원도 속초시에 있는 쌀국수 전문점이다. 생활의 달인에 쌀국수의 달인으로 출연하면서 현지 맛집에서 전국구 맛집으로 변화한 곳이다. 이곳의 쌀국수를 먹기 위해 전국에서 방문한다. 국수 가게를 하시던 할머니와 정육점을 하시던 어머니, 진한 한우 육수로 쌀국수를 만드는 딸이자 손녀가 운영하는 가족식당이다. 한우를 사용해서 육수를 뽑고 두툼한 한우 고명이 올라간 쌀국수는 어디에서도 맛볼 수 없는 이 집만의 음식이다. 한국인 입맛과 지역색을 살린 매콤 한우 장쌀국수도 인기 메뉴이다. 쌀국수 외에 곁들임 메뉴로는 분짜와 해물짜조가 있다. 밥을 원하는 고객을 위해 볶음밥도 판매한다. 이 집을 방문하면 요일과 관계없이 웨이팅이 있으므로 테이블 링으로 대기를 걸고 기다려야 한다. 주차는 전용 주차장이 있어 이용할 수 있다.
네티즌 리뷰
여기 정말 맛있네요~ 7살 딸래미 쌀국수를 후루룩 짭짭!! 분짜 양이 꽤 좋네요~~
2024년 07월 12일
최고였습니다. 좋은 음식 제공해주셔서 감사합니다.
2024년 06월 22일
맛있음
2024년 06월 18일
고기에서 누린내와 쌀국수에선 전반적으로 시큼한 맛이 퍼져있음. 서비스도 최악 눈치보면서 먹어야하는 가게.
2024년 06월 18일
속초에서 베트남 현지식을 먹었네요.아마도 사장님이 베트남분 같네요. 약간 한국식 베트남 요리라고 보시면 될 것 같아요. 친절하셔요
2024년 06월 08일
가장 친절한 사람들!
2024년 05월 18일
Nice vibe and good food!
2024년 04월 28일
맛있다는건 속초 한정 이에요. 면을 미리 삶아둔듯 (마치 결혼식 잔치국수 처럼 뭉쳐있고) 고기가 너무 두꺼워 국밥에나 어울리는 고기였어요. 호불호가 있을듯. 깍두기반찬 이라니 당황스럽고 맛은 더 당황 스러워요. 식사 끝나지도 않았는데 테이블 수저꽃이? 말도없이 획 가져가 버리는 서비스! 국물은 그나마 괜찮지만 분위기나 전반적인 서비스가 휴계소 수준이네요. 분위기도 엉망. 너무 심하게 과평가 된듯합니다. 맛보다 그저 테이블 돌리기에 급급한곳.
2024년 04월 23일
일단 고기가 두껍고 맛있습니다~~!
2024년 04월 09일
언제나 맛있게 먹던 맛집인데 오래간만에 왔더니 맛이 변한 것 같아요.
2024년 03월 21일
누가 이 집을 맛집이라고 하는지
2024년 03월 21일
가게 분위기도 좋고 맛도 좋습니다.동네에 잘하는 쌀국수집 입니다. 웨이팅이 없다면 다시 오고싶습니다.
2024년 03월 13일
속초 맛집으러 유명한 매자식당
2023년 12월 13일
속초에서 먹을 수 있는 맛있는 베트남 음식점이에요. 속초에 오신다면 꼭 한번 들려 보세요. 문자와 고기 쌀국수가 맛있어요.
2023년 11월 13일
속초에서 이렇게 맛난 쌀국수 첨 먹어봐서 좋았습니다. 가게 근처에 주차 공간도 넓은편 입니다. 하나 아쉬운건 쌀국수 육수 리필 안되는게 ㅜㅜ 아쉽네여. 유료라도 팔았으면 리필하고 밥 말아먹고 싶었습니다.
2023년 09월 13일
맛 있어요
2023년 07월 13일
쌀국수에 한우를 두툼하게 올려주시는데 부드럽고 맛있어요. 테이블마다 매자 식당의 히스토리가 소개되어있는 소책자가 있습니다. 국수집 할머니, 정육점 어머니, 베트남 식당 딸로 3대로 이어지는 요식업 집안이더라구요. 그래서읹 분짜에 올라가는 삼겹살도 아주 맛있게 느껴졌습니다.
2023년 05월 13일
쌀국수 고기가 진짜 부드럽고 국물도 진해요!
속초에서 왠 쌀국수 할 수 있는데
어머님이 입맛이 까다로우신데 맛있다고
다시 가서 드신 식당이라 엄빠들도 좋아하실꺼에요!
메뉴가 다 맛있어서 여러명가서
종류별로 시켜드시면 좋아요!
이번에는 둘이 갔더니 많이 못시켜서 슬펐음다!!
주말에는 대기가 좀 있었는데 평일은 바로 들어갔고
맞은편에 전용주차장 있어요!
2024년 11월 28일
분짜, 쌀국수, 매콤한우장쌀국수, 나시고랭 주문했어요 고기가 정말 부드럽고 넉넉히 들어있는데 국물도 진해서 좋았어요 분짜가 상큼해서 특히 더 맛있게 먹었어요~쌀국수 면발은 제취향이랑 좀 달랐지만 분짜는 또 먹고 싶어요
2024년 09월 29일
주말 11시10분에 도착했는데 대기5번..그래도 회전률이 빨라서 기다릴만 했어용
쌀국수랑 나시고랭 둘다 L로 시켰는데 양 많더라구요
쌀국수 고기가 정말 부드럽고 국물도 진한게 넘 맛있었어요!
2024년 11월 06일
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