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면박사가야밀면  
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기본정보
이름면박사가야밀면
주소인천광역시 부평구 주부토로172번길 28
문의 및 안내 032-528-2900
대표 메뉴 물밀면
기타 메뉴 비빔밀면, 곱빼기, 왕만두
포장 가능
주차 시설 있음 / 주차요금 없음
영업시간 화 - 일 11:00 ~ 20:30(라스트오더 20:00)
쉬는날 매주 월요일
신용카드 가능
예약 안내 가능
지하철
굴포천역 6번 출구 (도보 9분)
부평구청역 4번 출구 (도보 14분)
기타정보
화장실남녀 구분
부대시설단체실, 무선인터넷
Overview
면박사가야밀면은 서울지하철 7호선 굴포천역 6번 출구 갈산중학교 인근에 있다. 주차는 건물 옆 주차장이 있어 자동차로 방문하기에 편리하다. 대중교통 연계도 좋아 접근성이 좋다. 이곳은 주문과 동시에 생면을 뽑아 만드는 밀면 전문점이다. 가족끼리 운영하는 곳으로 외관은 조금 오래된 듯 보이나 안은 깔끔하게 리모델링되어 있다. 밀면 육수는 소뼈의 양을 줄이고 그 대신 감초, 계피, 당귀 등 10여 가지의 한약재가 들어간다. 이외 천연 조미료, 양파, 마늘, 생강 등 총 30가지를 24시간 이상 불에 고아 시원하고 담백한 육수의 맛이 가장 큰 특징이다. 즉석에서 뽑는 쫄깃하고 부드러운 면은 식감을 돋운다. 대표 메뉴는 물밀면과 비빔밀면이다. 식당 인근에 굴포천먹거리타운, 삼산월드컨벤션센터, 부평역사박물관 등이 있어 연계 관광을 할 수 있다.
네티즌 리뷰
밀면 육수의 향이 제대로 나오는 곳
2024년 08월 14일
경주에서 먹었던 밀면 생각이 났어요
2024년 08월 13일
분위기는 동네밀면집이지만, 노포분위기도 아니고 깔끔합니다. 서울수도권 밀면집중 손에 꼽는 맛집입니다. 근데 우리집앞이라니 너무 좋아요
2024년 07월 07일
부산의 맛을 그대로 즐겼네요.
2024년 06월 06일
수도권 밀면 1등입니다. 일단 가보세요.
2024년 04월 27일
밀면 진짜 맛있음 육수도 죽임
2024년 04월 20일
깔끔한 맛! 인천 최고의 밀면집!
2024년 04월 14일
맛있어서 종종 가는곳이에요~컵에 따라먹는 뜨끈한 육수도 아주좋네요^^
2024년 04월 05일
비빔밀면 맛있네요
2024년 03월 19일
맛집으로 소문나기전부터 다녔던 곳인데 사람없는 시간대에 가서 웨이팅없이 잘먹었습니다.
2023년 08월 19일
휴일 지인 사무실 방문 차 들리게 된 곳 입니다. 평상 시 대기가 많기로 유명한 곳(?)이라는 말을 듣고 갔던터라 기대감을 가지고 가게 되었습니다. 우선 따뜻한 육수부터 한컵을 마시고 물밀면, 비빔밀면, 왕만두를 주문하였습니다. 육수는 조미료 맛이 나지 않고 건강한 맛( 흐릿하게 한약재 맛?)이라 깔끔하고 면발은 생면이라 부드럽고 육수와 너무 잘 어우러졌다. 무더위 날씨 가족 또는 연인과 한번 가보길 추천합니다.^^*
2023년 07월 19일
근처에 이렇게 밀면 맛집이 있는지 몰랐어요.
알게되자마자 바로 방문!
날씨가 아직 오후엔 더워서 그런지 냉면류가
땡겨서 폭풍검색하다가 발견하게된곳이에요.
주차는 인근 주차 라인에 하셔야되고
주차단속CCTV도 있고 스쿨존도 있어서
조심해야할듯합니다. 면은 주문하자마자 바로 뽑아서
얼음물에 빨아주시는거 같아요. 뜨끈한 면수 마시면서 밀면 드시면 될거같습니다. 비빔, 물, 만두까지.너무 맛있고 9천원인데 고기고명 듬뿍올라가있어요
시원하게 맛있게 드세요.
2024년 09월 10일
밀면 유명한곳이 있다고하여 방문!!! 물냉 비냉 주문했구요,, 물면 국물은 약간 간장베이스? 맛이 느껴지고 면은 쫄깃했습니다! 고명으로올라가는 오이랑 고기 달걀 무김치 모두 맛있고 조화가좋았어요! 비빔밀면은 후추맛이 확 났고 매콤했어요ㅎㅎ 둘다 식초겨자 살짝 더해서 먹으니 감칠맛 났습니다! 평일 점심시간에 갔는데 자리나서 바로 앉아서 먹었어요! 먹는도중에 바로 웨이팅 생기더라구요,,, 맛집은 맛집인가,,, 싶었어요 주방도 살짝 봤는데 깔끔하고 청결하게 잘 운영하시는것 같더라구요ㅎㅎ 홀 서빙 직원분들은 다 어린 여자분들이였는데 친절하시고ㅎㅎ 다음에 또 방문하겠습니다!ㅎㅎ
2024년 08월 17일
시원한 밀면 먹고싶으면 꼭 방문하는 집입니다. 양이 좀 되는 분들은 무조건 곱빼기 하세요! 면이 한 덩어리에서 두 덩어리로 정직하게 2배 늘어납니다!
그리고 만두도 정말 맛있으니 곁들여 드시면 좋습니다.

밀면 맛은 많이 자극적인 맛보다는 깊은 맛이 우러나는 느낌. 개인적으로는 비빔보다 물밀면이 깊은 육수 맛이 좋아서 선호합니다.
2024년 08월 10일
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