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| 베다니장어 |
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기본정보
Overview
베다니장어는 일산 애니골에 있는 국내산 민물장어 숯불구이 장어집이다. 매장 앞에 넓은 주차장이 있고 야외 테라스 테이블도 있어서 날씨가 좋은 날 이용하면 좋다. 내부는 넓고 깨끗하다. 대물 장어를 사용하기 때문에 장어가 큼직해서 살도 많고, 두툼하다. 숯불 장어를 주문하면 초벌구이한 장어가 나오고 직원이 테이블에서 장어를 직접 노릇노릇하게 구워주는데 숯불에 굽기 때문에 빨리 구워지기도 하고 육즙이 빠져나가는 것을 방지해 더 쫀득하다. 기본 세팅되는 반찬 외에 더 필요한 반찬은 셀프바를 이용하면 된다. 식사 메뉴로 장어 죽과 잔치국수, 된장찌개, 계란찜 등이 있다.
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