소바공방

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멋을 담은 여행 정보, 트립인포에 오셨습니다!

소바공방

기본정보

이름	소바공방
주소	대전광역시 유성구 엑스포로446번길 36 1층
문의 및 안내	042-863-3303
대표 메뉴	특등심카츠
기타 메뉴	치즈카츠, 안심카츠, 판소바 등
포장	가능
주차 시설	있음 / 주차요금 무료
영업시간	11:20~20:30(브레이크 타임 15:00~17:00)
쉬는날	일요일
신용카드	가능
기타정보
화장실	남녀구분

Overview

소바공방은 대전광역시 유성구 문지동에 있다. 이국적인 느낌의 외관과 깔끔한 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 내부에는 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋다. 대표 메뉴는 특등심카츠다. 자체 레시피로 100시간 이상 저온 숙성시킨 질 좋은 고기로 만든다. 4가지 특제소스에 곁들여 먹으면 별미다. 한국 전통 메밀면 조리법과 일본 전통의 메밀면 조리법을 접목해 탄생한 판소바도 많은 사람이 찾는다. 북대전 IC에서 가깝고, 주변에 계족산 황톳길과 우암사적공원이 있다.

네티즌 리뷰

카레는 꼭 시켜서 드셔보세요. 맛있습니다.

2024년 10월 22일

고급지고 맛나고 저렴해요.

2024년 05월 28일

모둠카츠 20,000

2024년 05월 17일

동네맛집을 넘어선 수준입니다. 모밀면 돈까스 모두 맛있네요. 가격대비 양이 살짝 아쉽습니다. 카레는 꼭 추가해서 드세요.

2024년 04월 17일

지구 최강 돈까스입니다.

2024년 04월 17일

소바가 맛있어요. 돈가츠도 맛있어요.

2024년 02월 26일

돈가스 소바 집

2024년 02월 11일

이 동네 소문난 돈까스 맛집

2024년 02월 11일

안심 등심 다 부드럽고 맛있음 대전에서도 손꼽힐거같음 커리는 꼭 추가해서드시고

2023년 12월 11일

음식 맛 있습니다.

2023년 12월 11일

우리가 흔히 맛있는 돈까스를 기대하며 상상하는 그 맛. 하지만 개인적으로 카레우동을 추천하고싶다.

2023년 11월 11일

카레와 등심까스를 먹었는데 맛있어요. 직원분들도 친절해요

2023년 09월 09일

돈까스랑 소바 전부 다 맛있었어요. 양이 많진 않아서 소바나 돈까스 하나씩만 먹으면 배부르지 않아요. 내부 분위기도 좋아요.

2023년 05월 09일

소바공방이지만 소바보다 돈카츠가 맛있는 집. 판소바는 소바 면이 일반적이고 소스는 너무 짜서 소바의 찍먹이 안됨. 온소바는 불에 구운 대파와 새우 튀김이 맛있게 어울히은 맛이 있음. 돈카츠는 등삼이나 안심 모두 잘 튀겨져서 겉바속촉의 맛을 느낄 수 있음. 소문보다는 소바 맛에 실망함.

2023년 04월 09일

<소바공방>
▫️영업시간: 11:20-20:30
▫️브레이크: 15:00-17:20
▫️정기휴무: 일, 월
🔸주문메뉴: 안심카츠, 냉소바(부먹)
🔹한줄평: 주관적 입맛 대전 안심1위, 진짜 부드러워요. 그동안 소바가 사실 탱글하지 않았었는데 갑자기 너무 맛있어서 여쭤봤더니 면을 차갑게 헹구는 기계를 들이셨다고 합니다. 신메뉴(연어초밥, 생새우초밥, 유부초밥)도 생겼습니다!

2024년 08월 25일