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사평다슬기수제비  
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기본정보
이름사평다슬기수제비
주소전라남도 화순군 서양로 79
문의 및 안내 061-372-6004
대표 메뉴 다슬기탕, 다슬기수제비
기타 메뉴 다슬기전, 다슬기회, 다슬기무침비빔밥 등
주차 시설 있음
영업시간 매일 10:30~20:30 (14:30~17:00 브레이크타임)
쉬는날 매월 첫번째 월요일
신용카드 가능
기타정보
화장실있음
Overview
사평다슬기수제비는 화순의 수제비 맛집으로 인근 광주에서도 많이 찾아오는 유명한 곳이다. 섬진강에서 잡은 다슬기만을 사용하여, 다슬기탕, 다슬기수제비, 다슬기전, 다슬기회, 다슬기무침비빔밥 등을 만든다. 특히, 다슬기탕은 부드럽고 쌉싸름한 맛이 숙취 해소에도 좋다. 밑반찬으로는 물김치, 깍두기, 콩나물, 겉절이 등이 나오고 김치 역시 100% 국내산 배추와 고춧가루를 사용하여 믿고 먹을 수 있다. 쫀득한 수제비에 쫄깃한 다슬기까지 신선하고 건강한 맛을 느낄 수 있다. 매장이 넓고 통창으로 바깥 경치를 감상할 수 있다. 테이블은 입식과 좌식이 있어 취향대로 선택할 수 있다. 남산공원, 화랑제 등이 주변에 있어 연계 관광하기 수월하다.
네티즌 리뷰
건강한 한끼
2024년 08월 05일
맛집
2024년 07월 05일
주차: 주차장이협소
2024년 05월 05일
산뜻한 보양식느낌. 다슬기 작은거 한접시 이제는 안 주나봄...ㅌ다슬기 수제비 1만원.. 이제는 수제비도만원... 다슬기가 좀 짜그락거리는게 있어서 아쉽다...
2024년 02월 19일
다슬기 직접 잡아서 하시는건지. 다슬기 보기가 너무 힘듦. 양도 적다. 깔끔하고 국물은 시원함.
2024년 02월 17일
맛있고 깔끔한 반찬과
2024년 01월 19일
다슬기 전은 비주얼은 좀그렀지만 맛은아주 좋았어요. 수제비국은 아주 맛있었어요.
2023년 10월 17일
웨이팅 필수!!화순의 다슬기 수제비, 탕 맛집! 대부분 수제비를 드시고 전은 기본으로 주문 하시는듯..바쁜 주말에는 1시간 웨이팅 해야합니다.스피드있게 장사하는 스타일은 아니라 지루할 수도 있어요.. 맛있는 음식을 위해선 참아야겠지요.. 생각보다 다슬기 양은 많이 적습니다. 수제비 1만원, 탕 8천원 가격대비 다슬기양은 정말 적은편이에요. 전 사진이 다슬기 같지만... 부추전...
2023년 06월 17일
벼르고 별러서 찾아간 사평면 다슬기맛집~~
미리 리뷰를 확인하니 평가가 다양해서 그냥 맘을 비우고 가보자 했다.
우선 개장시간에 맞춰갔는데도 이미 미리 온 팀이 있더란...
갈아서 넣고 끓인다는 다슬기탕은 시원하고 국물을 드링킹하고 싶은 맛~
수제비는 그보다 간이 세고 구수한 맛~
비빔밥은 무채랑 깻잎이 들어간 상태에 초장이 얹려져 나오니 회덮밥 같은 맛~
나중에 추가로 시켜 먹은 메밀 다슬기전은 비쥬얼은 다슬기가 버무려져 있을것 같지만 그건 아니고 구수한 메밀맛과 다슬기향이 느껴지는 부추전에 가까웠다.
그럼에도 어디서나 맛볼수 있는건 아니고
별식이 분명하고 정갈했으며 만족도 높았다.
실내를 장식한 볏짚공예품과 나무공예품, 그리고 자수정을 머금은 바위의 자태는 멋졌다.
다시 들러야겠다.
2023년 10월 30일
화순을 가면 식사하는
식당 몇 곳 중 하나에요..
단골집이라고 할 수 있죠.
이번에는 다슬기탕이 좀
식어 있어서 아쉬웠어요.
2023년 11월 12일
아빠가 맛있다고 하셔서 같이 와 봤는데 진짜 맛나요!
메밀 전도 슴슴하고 ㅎㅎ
국물 굿 해장국물 같습니다.
오전 11시 정도에 갔는데 손님 분들도 많고
11시 40분대 되니까 대기줄 생기네요.
2023년 10월 29일
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