초정명가 지세포횟집

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초정명가 지세포횟집

기본정보

이름	초정명가 지세포횟집
주소	경상남도 거제시 지세포해안로 38 1층
문의 및 안내	055-682-4111
대표 메뉴	초정한상
기타 메뉴	초정물회, 낙지장덮밥, 돌문어탕수육, 초정식초 등
포장	가능
주차 시설	있음(무료)
영업시간	매일 10:00~21:00
쉬는날	연중무휴
신용카드	가능
예약 안내	전화문의
기타정보
부대시설	단체석, 장애인 편의시설
화장실	있음

Overview

거제시 일운면 지세포항에 있는 초정명가 지세포횟집은 거제와 통영에서 해산물 요리만을 전문으로 만들어온 30여 년간의 경력 오너 셰프가 운영하고 있다. 초정명가만의 천연 누룩 발효식초를 기본으로 맛과 건강에 좋은 고품질의 웰빙 식재료만을 취급한다. 깊은 맛과 풍미의 핵심인 누룩 발효식초는 감, 사과, 유자 등의 인위적인 식초가 아닌 100% 우리 쌀로 빚어내어 1년여 동안 발효시켜 얻어낸 쌀막걸리 식초이다. 테이블마다 1병씩 놓여있어 맛볼 수 있으며 따로 구매가 가능하다. 초정한상은 바다를 통째로 옮긴 제철 생선회와 해산물이 함께 나와 정갈하면서도 푸짐하고 품격 있는 한상차림이다. 이 외에도 물회, 낙지장덮밥, 멍게비빔밥, 돌문어탕수육 등의 메뉴가 있다.
※ 반려동물 동반불가

네티즌 리뷰

음식은 여러찬이나와서 좋긴했는데 맛은 쏘쏘

2024년 10월 04일

건강음식 한국스러운 맛

2024년 09월 25일

나쁘지 않음 근데 딱히 뭐 좋은지도 모르겠음

2024년 09월 20일

물회가 맛있어서 전부 5점 줌.

2024년 07월 25일

음식은 맛있었지만 위생이 너무너무 안좋습니다.

2024년 06월 12일

식초가 특이해요. 낙지비빔밥에 뿌려 먹음

2024년 06월 02일

음식은 맛있는데 비쌈

2024년 06월 02일

초정물회 누룩식초 향이 향긋해서 좋아요ㆍㆍ

2024년 05월 22일

초정명가..아마 주인장 모친이 식초명인인듯한데..음식맛과는 상관없다. 인스타에 올리는 보기 좋은 음식을 파는 곳이다. 회맛을 느끼고 싶다면 소노캄 앞 막썰어집에서 포장해서 먹는게 훨씬 나을듯하다. 그리고 미리 음식을 만들어서 서빙하는듯하다. 서울 일식집의 코스요리 혹은 긴자와 같은 체인점 수준의 서빙을 생각하면 가격은 같지만 무리다. 관광지임을 생각하면 so..so..

2024년 05월 22일

음...그닥

2024년 05월 09일

아주 맛있게 먹었습니다. 밑반찬으로 나오는 간장게장이 그렇게 맛있다네요. 저는 해산물 별로 안좋아해서 안먹었지만요.

2024년 04월 15일