바칼

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멋을 담은 여행 정보, 트립인포에 오셨습니다!

바칼

기본정보

이름	바칼
인기순위	광주 맛집순위 51위
주소	광주광역시 광산구 신창로138번길 31-5
문의 및 안내	062-959-5000
대표 메뉴	바지락칼국수
기타 메뉴	팥칼국수, 동지죽, 만두, 콩물국수 등
포장	가능
주차 시설	없음
영업시간	월요일 11:00~15:00(라스트 오더 14:15) 화~일요일 11:00~20:00(라스트 오더 19:15)
쉬는날	연중무휴
신용카드	가능
기타정보
부대시설	무선 인터넷
화장실	남녀 구분

Overview

바지락칼국수의 줄임말인 '바칼'은 2006년 개업한 바지락칼국수 전문점이다. 매일 신선한 바지락과 미더덕(오만둥이)을 산지 직송으로 공수받아 사용하고 있다. 매일 직접 면을 뽑아 사용하고 있어 신선하면서도 쫄깃한 면발을 맛볼 수 있다. 신창동 칼국수 맛집으로 소문난 식당인 만큼 웨이팅은 필수다. 배추김치와 깍두기는 셀프로 가져다 먹을 수 있어, 부족함 없이 편하게 즐길 수 있다. 대표 메뉴인 바지락칼국수에는 바지락과 미더덕이 듬뿍 들어있어 바다향을 진하게 느낄 수 있다. 주변에 용수어린이공원이 있어 아이들과 함께 방문하기에도 좋다.

네티즌 리뷰

국물이 참 아음에 드네요.

2024년 06월 28일

바지락이 떨어졌다 해서 들깨칼국수 먹었는데 생각보다 괜찮았네요

2024년 04월 11일

칼국수 신선한 느낌이 없어요

2023년 10월 13일

바지락칼국수는 말그대로 칼칼한국물과 쫄깃한면발이 맛있고 팥칼국수의 국물도 진한팥물의 조화가 아주 좋았어요.

2023년 04월 13일

신창동에 위치한 바칼!! 바지락칼국수와 만두.팥칼국수를 먹었답니다!! 일요일 저녁 시간인데 손님이 좀 많아서 당황했답니다ㅋㅋ 그만큼 맛이 보장된다고 생각하세요^^ 가성비가 좋은 세트메뉴 주문!! 비주얼이 좋습니다. 쌀쌀한 날씨에 딱 먹기좋은 바지락 칼국수 국물맛이 찐하고 시원합니다!! 바지락이 많아서 까먹는 재미도 솔솔하구요!! 팥칼국수는 ㅋ설땅듬뿍 달달구리하게 먹으니 몸이 설탕녹듯이 사르르 녹습니다^^
특이하게 보리밥을 주네요 잘게 잘라진 깍두기와 이거 비벼드시면 묘한 매력에 빠져든답니다^^ 셀프바에 더 있으니 가져다 드시면 됩니다요!! 젊은신분들이 친절하게 대해주셔 기분좋게 맛있게 먹구왔네요!!!
많이 파시고 번창하세요^^

2024년 11월 20일

찬바람 불기 시작하니 바로 따끈한 요리가 생각나더라구요
그래서 바지락 칼국수로 유명한 바칼 다녀왔어요~
오픈런 했는데도 몇 테이블이 이미 있는 거 보고 살짝 놀랐구요,,,ㅎㅎ

친구랑 가서 2인 세트 메뉴 시켰는데 솔직히 사장님 거짓말쟁이,,이게 어떻게 2인분입니까!! 족히 3인분은 될 듯요,,,
진짜 맘 같아선 다 먹고 싶었는데 넘 배불러서 남기고 온 게 아직도 후회..ㅜㅜㅜㅋㅋㅋ

바지락칼국수 국물이 진짜 끝내준다그여,, 재료를 좋은 거 써서 그러나 국물이 진하고 깊으면서도 감칠맛이 좋았습니다! 면도 쫄깃 쫄깃~~
12시 이전에 좌석이 거의 만석이 되버리니 가실 분들은 빨리 가시길 추천드려요~~

2024년 11월 10일