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톤쇼우  
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기본정보
이름톤쇼우
인기순위 부산 맛집순위 85위
주소부산광역시 금정구 금강로 247-10
문의 및 안내 051-517-1727
대표 메뉴 버크셔K로스카츠
기타 메뉴 히레카츠, 로스카츠, 에비카츠, 카츠산도 등
주차 시설 없음 / 민락씨랜드 시장 공영주차장 (유료)
영업시간 11:30~21:00(라스트 오더 20:30)
쉬는날 연중무휴
신용카드 가능
지하철
부산대역 1번 출구 (도보 8분)
기타정보
화장실남녀 구분
Overview
톤쇼우는 돈카츠 전문점이다, 입구에 들어서면 먼저 안내문을 숙지하는 것이 좋다. 돈가스가 가장 맛있는 시점까지 익혀내 핑크빛의 육즙을 띄게 된다고 안심하고 드셔도 좋다고 소개하고 있기 때문이다. 또 더 맛있게 먹는 방법으로 소스 없이 돈카츠 자체의 고소함을 먼저 느껴 보고, 감칠맛을 살려줄 영국 왕실 말돈 소금에 찍어 먹는 방법과 고기의 풍미를 살려주는 겨자 이용법, 마지막 한 점은 매콤한 김치 시즈닝으로 마무리해 보라고 상세하게 설명한다. 오픈형 주방으로, 바 테이블 이용 시 돈가스 만드는 과정을 구경할 수도 있다. 식사 후에는 직원을 불러 자리에서 계산하면 된다. 웨이팅하는 경우가 많다.
네티즌 리뷰
음식은 맛있었습니다. 들어갈 때까지만 기다림이 길다. 앱을 통해서도 자리를 예약할 수 있지만, 원하는 음식이 있는 자리를 미리 예약해야 합니다. 다음에 부산에 다시 오면 꼭 다시 갈 거예요.
2024년 10월 12일
웨이팅 항상 있을 정도로 늠 맛있는돈까스 히레까스 정말 쵝오👍👍
2024년 10월 05일
카츠는 톤쇼우!! 소금에 찍먹하시길!!
2024년 10월 05일
맛있어요.
2024년 09월 30일
부산 출장갔디가 운이 좋게 버크셔K 특로스카츠 예약 성공해서 먹었다. 돈까스 좋아하는 사람이면 무조건 좋아할 맛. 식전에 나오는 스프도 좋았다. 극악의 웨이팅만 빼면 감점요인 없음. 아 여기는 소스보다는 소금만 찍어먹는걸 추천함.
2024년 09월 16일
오래 기다릴 정도는 아니에요
2024년 09월 12일
드디어 먹어본 톤쇼우. 생각나면 가끔씩 먹으로 올 것 같아요
2024년 09월 12일
맛있어요
2024년 08월 08일
괜찮은데 몇 시간씩 기다려가며 호들갑 떨 정도는 아님.
2024년 08월 08일
훈제향 돈까스. 고기가 매우부드러움
2024년 07월 22일
버크셔 k 특등심 언제나 맛있습니다. 대부분의 일본현지 돈까스집보다 맛있음
2024년 07월 22일
돈까스가 아니라 돼지고기 스테이크 튀김이라는 비유가 먹어보니 이해가 되는 맛. 육즙이 부담스럽지 않고 부드럽고 맛있습니다. 다만 튀김옷과 고기 사이에 머리카락이 들어가있어서 다음에 다시 와서 먹지는 않을 듯. 손님이 많고 웨이팅이 길어서 바빠보이고, 말을 하려고 해도 무시하길래 정신없이 바쁜 거 이해하고 그냥 넘어갔어요. 그래도 맛은 있음. 머리카락 나오자마자 식사 멈추고 남겼지만ㅎㅎ;;
2024년 07월 10일
오래 기다리는 것 말고는 좋아요
2024년 06월 22일
너무 기대를 했는지 맛은 그냥 그랬고
2024년 06월 10일
버크셔k로스카츠로 주문. 웨이팅은 있지만, 광안점에 비하면 널널하다. 맛은 괜찮지만 양이 적어서 아쉬움.
2024년 06월 02일
이제는 대기 없이는 먹기 힘든 곳. 다 맛있지만 나에겐 안심카츠가 최고 메뉴.
2024년 06월 02일
여기 본점은 웨이팅 1~5팀 정도이지만 광안쪽은 웨이팅 40~90팀 정도되더군요. 본점은 서비스, 분위기는 좋지만 돈까스가 문제네요. 안심은 육즙이 없고 말라있는 상태라 전혀 부드럽지 않고, 등심에 붙은 비계가 작고 물컹하며, 윗쪽 튀김옷은 바삭하나 아래쪽 튀김옷은 눅눅하네요. 트러플 소금을 따로 주시는데 트러플을 이렇게 조금 넣어서 향도 잘 안나게 줄거면 안주느니만 못한것 같네요. 이외 돈까스 소스, 소금, 레몬와사비소스는 좋았네요. 본점은 다신 안올것 같고 광안리쪽 분점을 도전해봐야겠네요...
2024년 06월 02일
좀더 주방이 오픈된 느낌 바로 앞에서 조리하는 느낌을 받고싶다면 광안점을 추천드립니다. 컨디션이 나쁜날인지는 몰라도 광안점에 비해 맛이 부족하다 느꼈네요.
2024년 05월 19일
웨이팅이 있지만 맛나다. .
2024년 04월 02일
최고였다
2024년 03월 23일
웨이팅 1시간이상 각오
2024년 03월 23일
버크셔K 맛있는데 가격도 다른데랑 비슷해서 좋다. 엄청 친절하다 대기가 길다
2024년 03월 14일
유명하고 해서 아버지 식사 테이크 아웃했네요.
2024년 03월 11일
기다린 시간이 아까울 것 같아서 젤 비싼 메뉴를 먹었는데요. 약간 구운고기 같은 식감과 지방도 흐물어지지 않아서 고기는 깔데가 없는 것 같습니다. 다만, 튀김 옷이 조금 두꺼운 편인데 아게 느끼한 맛이 강해서 호불호가 조금 있겠네요. 저는 튀김은 불호였습니다~
2024년 03월 11일
설연휴 4시간27분 대기후 먹었어요 의도하지 않았지만 점저 먹게됨~~~ 근데 너무 맛있자나요 ㅜㅜㅜ 평일에 갈 의향 있음
2024년 02월 13일
부산 출장갔디가 운이 좋게 버크셔K 특로스카츠 예약 성공해서 먹었다. 돈까스 좋아하는 사람이면 무조건 좋아할 맛. 식전에 나오는 스프도 좋았다. 극악의 웨이팅만 빼면 감정요인 없음. 아 여기는 소스보다는 소금만 찍어먹는걸 추천함.
2024년 02월 13일
응대는 최고수준이고 가게 분위기도 활기차고 좋네요
2024년 02월 11일
체크인하고 1시간 기다렸어요. 오전 11:40. 돈까스 나오자마자 금방 식어버리네요, 아무래도 실내가 에어컨이 강하다보니 그런거 같아요. 서울의 오제제 정도 기대했는데 오제제보단 살짝 부족. 그래도 괜찮았어요.
2024년 01월 11일
숯불향이.베어있어서 맛있어요 카레 기대이상으로 맛있네요


약 50분정도 기다렸다 먹었어요 들어가서 10분정도 대기 음식나오는데 10분정도

잘먹고 왔어요
2024년 11월 24일
평일 점심 30분 정도 기다렸고 식전 스프 먹는동안 메뉴 준비해주십니다~ 광안리도 가봤고 부산대점은 두번째 방문인데 이번은 유독 지방이 많은 부위인지 조금 기름져서 아쉬웠어요 그렇지만 맛과 서비스가 늘 일정해서 재방문 의사는 있습니당! 첫 방문이시면 숯불향 나는 특 버크셔k 추천드려요👍🏻 트러플 소금 양이 이전보다 살짝 준 것도 같았지만 말돈소금, 김치시즈닝, 돈까스 소스, 레몬코쇼와 다양하게 어울려서 크게 상관없었어요 조금은 새로운 돈까스를 맛보고 싶을때 추천드립니당😋
2024년 11월 24일
주말이라 너무 긴 오랜 기다림에 지쳤지만, 맛있게 잘 먹었습니다~ 🙇🏻‍♀️

고소한 물과 식전 스프도 놓치기 아까운 맛이예요. 심플하지만 진한 🍛카레 추가도 꼭 추천드려요.

빵과 돈까스 메뉴도 취향저격으로 흔치 않게 1번째 방문보다 2번째 방문에서 더 맛있게 먹었어요.

재방문 의사 또 있어요! 🙆🏻‍♀️
2024년 11월 06일
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