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| 두꺼비부대찌개 |
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기본정보
Overview
두꺼비 부대찌개는 경기도 안양시 만안구청 건너편에 있다. 1980년부터 이어져 온 40년이 넘는 전통 부대찌개 전문점으로 단독 건물 1, 2층이 식당이며 매장이 넓어 쾌적한 식사를 할 수 있다. 전문 부대찌개 음식점답게 메뉴는 부대찌개 한 가지인데 육수의 깊고 짙은 맛과 얼큰하면서도 깔끔한 맛 덕분에 찾는 사람이 많다. 부대찌개 주재료인 햄이 맛있고 국물이 졸아도 짜지 않고 느끼하지 않다. 푸짐한 재료로 양도 넉넉하다. 밑반찬은 깔끔하고 담백하며, 김치는 국내산 재료로 직접 준비한다. 특히, 상큼하고 시원한 동치미 맛이 좋은데 밑반찬과 김치는 셀프 코너에서 얼마든지 더 가져다 먹을 수 있다. 솥뚜껑 냄비를 사용하는 것도 두꺼비 부대찌개의 특징이다. 떡, 라면, 당면, 소시지를 추가할 수 있다. 모둠구이나 스테이크 구이도 많이 찾는다.
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