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고서방 짬뽕  
기본정보
이름고서방 짬뽕
주소제주특별자치도 제주시 인다5길 (11-5)
문의 및 안내 064-722-0402
대표 메뉴 고추짬뽕
기타 메뉴 고추짬뽕 / 우삼겹짬뽕 / 흑돼지 등심 탕수육 외
포장 가능
주차 시설 있음 / 인근 무료공영주차장도 이용 가능
영업시간 11:00~15:00 (재료 소진 시 마감)
쉬는날 매주 일요일 휴무
신용카드 가능
Overview
고서방 짬뽕은 제주 현지의 신선한 해산물을 재료로 한 짬뽕을 판매하는 중식당이다. 해산물이 가득 담긴 다양한 종류의 짬뽕을 기호에 따라 선택하여 맛볼 수 있다.
네티즌 리뷰
짬뽕 맛집으로 유명하다고해서 일부러 찾아갔는데, 기대가 너무 커서 그랬는지 그닥... 양은 우선 정말 많긴한데, 여자들이 먹기엔 부담스러웠음. 불향이 진해서 야채나 내용물은 맛이 좀 괜찮았는데 제일 중요한 면이... 심심. 간이 하나도 베어있지 않아서 먹으면서 국물과 따로노는 느낌이였음. 중국식 냉우동은 간은 잘 맞아서 맛 있었는데, 땅콩소스가 좀더 넉넉했으면 하는 아쉬움이 있었음.
2024년 07월 08일
가격이...높다.
2024년 07월 04일
고추짬뽕에 청양고추가 아닌 말린베트남 고추가들어가있음.국물은 간이 잘맞고 맛있으나 해산물이 죄다 냉동같음..신선하지 않은 굴 먹었을때 엄청 비린역한냄새가 났고,그거먹고 신랑이랑 난 설사 오지게 지림.11,000원이란 가격대비 실망함.재방문의사 없음.
2024년 07월 01일
우삼겹짬뽕 푸짐하고 맛있어요
2024년 06월 25일
저는 그냥 보통이라고 생각합니다
2024년 05월 25일
재료가 신선해서 음식이 맛있어요. 짬뽕은 양이 많아 요 거의 1.5인분 됩니다. 탕수육은 제주 흑돼지를 사용해서 엄청 부드럽습니다. 소금만 찍어도 맛있어요
2024년 03월 06일
전체적인 양은 많고 탕수육과 하얀 짬뽕은 맛있습니다. 다만 빨간 짬뽕은 좀 짜고 약간 목초액 맛이 납니다.
2024년 02월 11일
맛과 양 모두 최고!! 대기가 많아 바쁘신대도 늘 친절하게 맞이해주심. 짜장도 탕슉도 👍🏻👍🏻
2024년 02월 09일
잡맛없이 깔끔한 고춧가루로 맛을 낸 고추짬뽕 굿, 양 엄청 푸짐해요. 흑돼지등심탕수육도 넘 부드럽고 맛있네요. 보통 흑돼지 튀김은 좀 단단한 느낌이 있는데 그렇지는 않고 보드라워요^^
2024년 01월 25일
제주에도 여러 짬뽕집 중국집이 있지만, 여기는 특별한 느낌을 준다. 그릇을 들고 국물을 먹기 조금 버거울만큼 큰 그릇과 가득 담긴 양많은 짬뽕, 칼칼하게 얼큰한 국물 모든 면에서 만족스러운 곳이다.
2024년 01월 25일
재료가 신선해서 음식이 맛있어요. 짬뽕은 양이 많아 요 거의 1.5인분 됩니다. 탕수육은 제주 흑돼지를 사용해서 엄청 부드럽습니다. 소금만 찍어도 맛있어요
2023년 08월 25일
굴짬뽕에 굴이 정말 많이 들어있습니다
먹어도먹어도 줄어들지 않다는 ㅎㅎ
깊고 진한 국물 맛이 좋습니다.
맵기조절 가능한부분은 정말 좋네요.
맵찔이라 덜맵게 해서 먹었습니다
군만두는 추억의 분식집 만두네요. 만두 가격이 저렴하니 좋네요
2024년 10월 21일
미식가 지인 추천 받고 간곳
웨이팅이 있어 깜짝 놀랐지만 20분정도 기다리니
들어감 메뉴판 막 볼새고 없이 고짬 이랑 뱍짬뽕 시킴
하 실수 보니까 다른분들 간짬뽕도 드시더라고요
아 아쉽
메뉴판에 굴소스랑 캡사이신 넣지않았다고 하니 깔끔한맛 하지만 매운맛은 약함 매운거 원하면 청양고츄 더 준다고하는데 그게
그거여서 패쓰 근데 멋있었당 담에 또 먹으러 그야지 맛집으로 저장
2024년 10월 12일
고추짬뽕은 맵기조절이 가능하네요.
양이 많은편이며 맛도 괜찮았습니다.
육수에 신경을 많이 쓴게 보이네요.
탕수육 맛은 무난했습니다. 미니탕수육인데도 양이 꽤 되니까 좋네요
2024년 09월 14일
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