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멋을 담은 여행 정보, 트립인포에 오셨습니다!

진미식당

기본정보

이름	진미식당
주소	서울특별시 마포구 마포대로 186-6 (공덕동)
문의 및 안내	02-3211-4468
대표 메뉴	게장정식
기타 메뉴	간장게장
포장	가능
주차 시설	없음
영업시간	12:00 ~ 20:00 브레이크타임 15:30 ~ 17:00
쉬는날	매주 일요일
신용카드	가능
예약 안내	전화
지하철	애오개역 4번 출구 (도보 4분) 공덕역 4번 출구 (도보 11분) 아현역 3번 출구 (도보 13분)
기타정보
화장실	있음(남/녀 구분)

Overview

꽃게 철인 6월과 12월에 대량 구입하여 섭씨 마이너스 35도에서 급속 냉각, 보관한 꽃게를 사용한다. 서산 생강을 넣고 삭힌 간장에 3일동안 숙성시킨다음 손님상에 올리는데 뚝배기 계란찜과 겟국지, 어리굴젓, 감태(해조류) 등 10여 가지의 곁들임 반찬이 나온다. 단일 메뉴로 간장게장 정식을 사람 수대로 시키면 된다. 간장게장 맛집으로 소문나 TV프로그램 수요미식회에서도 소개된 식당이다.

네티즌 리뷰

간장게장은 비린내도 전혀 나지 않고 정말 맛있었습니다. 밥이 좀 눅눅한 게 아쉬웠습니다.

2025년 07월 31일

마포구에 있는 이 작은 식당 정말 좋았어요. 간장게장(생청게 간장 절임)이 정말 맛있더라고요. 이 요리를 가장 맛있게 즐기는 방법은 (현지인이 알려준 방법이지만) 생게와 알을 밥과 함께 비벼 김 위에 가지런히 올려 입에 넣는 거예요. 입안 가득 퍼지는 풍미는 정말 환상적이었어요. 만약 인생이 영화였다면, 이 장면에 어울리는 배경 음악은 천사들의 합창일 거예요. 사람이 엄청 많으니 미리 예약해야 한다는 점 유의하세요.

2025년 07월 29일

마포구에 있는 이 작은 식당 정말 좋았어요. 간장게장(생청게 간장 절임)이 정말 맛있더라고요. 이 요리를 가장 맛있게 즐기는 방법은 (현지인이 알려준 방법이지만) 생게와 알을 밥과 함께 비벼 김 위에 가지런히 올려 입에 넣는 거예요. 입안 가득 퍼지는 풍미는 정말 환상적이었어요. 인생이 영화라면, 이 장면에 어울리는 배경 음악은 천사들의 합창일 거예요. 사람이 엄청 많으니 미리 예약해야 한다는 점 참고해 주세요.

2025년 07월 29일

방문의 1주일 정도에 일본으로부터 전화해, 예약해 들었습니다. (라쿠텐 모바일은 앱 이용으로 한국에의 전화는 무료였습니다.※정정※ 앱상에서 무료라고 하는 것으로,(그렇다고 느끼지만) 국제전화로 약 3분 342엔으로 청구되고 있었습니다.
묻기까지 불안했습니다만, 제대로 예약할 수 있었습니다!
일본? ? 라고 들었습니다.
좌석에 안내되면 아무것도 말하지 않아도 판찬과 게가 나왔습니다!
실은 게가 서투르지만, 신선하고 냄새도 없고, 소스가 맛있기 때문에, 껍질을 추파추파해 버렸다.
등에 쌀을 넣어라고 하는 동경의 먹는 방법에도 트라이 할 수 있었습니다.
물론 맛있었습니다.
아무렇지도 않게 케란찜이 엄청 맛있다.
다른 반찬도 레벨 높고, 매우 충실했습니다.
단지 손이 기토기토가 되기 때문에, 사진을 그다지 찍을 수 없어서 유감.
점심에 들었기 때문에 술은 필요 없었지만 음료 등 다른 메뉴가 보이지 않았습니다.
매우 충실한 식사를 할 수 있었던 것, 퀄리티의 유지에 맡겨져 있는 것, 가게의 여러분에게 감사합니다.
메트로의 마포역에서 도보 5분 정도라고 생각합니다.

2025년 07월 28일

방문의 1주일 정도에 일본으로부터 전화해, 예약해 들었습니다.(라쿠텐 모바일은 앱 이용으로 한국에의 전화는 무료였습니다.※정정※ 어플상에서 무료라고 하는 것으로,(그렇다고는 느낌입니다만), 국제 전화로 약 3분 342엔으로 청구되고 있었습니다.
묻기까지 불안했습니다만, 제대로 예약할 수 있었습니다!
일본??
좌석에 안내되면 아무것도 말하지 않아도 판찬과 게가 나왔습니다!
실은 게가 서투르지만, 신선하고 냄새도 없고, 소스가 맛있기 때문에, 껍질을 추파추파해 버렸다.
등에 쌀을 넣어라고 하는 동경의 먹는 방법에도 트라이 할 수 있었습니다.
물론 맛있었습니다.
아무렇지도 않게 케란찜이 엄청 맛있다.
다른 반찬도 레벨 높고, 매우 충실했습니다.
단지 손이 기토기토가 되기 때문에, 사진을 그다지 찍을 수 없어서 유감.
점심에 들었기 때문에 술은 필요 없었지만 음료 등 다른 메뉴가 보이지 않았습니다.
매우 충실한 식사를 할 수 있었던 것, 퀄리티의 유지에 맡겨져 있는 것, 가게의 여러분에게 감사합니다.
메트로의 마포역에서 도보 5분 정도라고 생각합니다.

2025년 07월 28일

유명한 식당에 갔어요. 뚱뚱한 사장님이 사나워 보이셨지만, 실제로는 정말 친절하셨어요. 가족적인 분위기 덕분에 마음이 편안해졌어요. 게살 간장은 예상대로 맛있었고, 마지막에 나온 죽은 평범했어요. 하지만 예상치 못하게 마음이 편안해졌어요😌

2025년 07월 19일

전문 게 요리 전문점을 찾았어요. 세트 메뉴가 하나뿐이라 굳이 고를 필요가 없어요. 맛있고 신선하다는 생각이 들어요! 미슐랭이 이렇게 많은 상을 주는 줄은 처음 알았네요!

2025년 07월 03일

정통 정통 레스토랑으로, 메뉴에 있는 음식이 단 하나뿐이라 정말 잘합니다. 2인 이상 예약 시 사전 예약 권장

2025년 07월 02일

기대에 부응하는 숨은 보석 - 진미식당

진미식당은 첫 입에 넣는 순간 특별한 맛을 발견했다는 것을 직감하게 되는, 흔치 않은 곳입니다. 이곳의 맛은 깊고, 솔직하며, 거침없이 한국적입니다.

저는 그 유명한 간장게장을 먹으러 갔는데, 정말 놀라웠습니다. 간장에 재운 생게는 믿을 수 없을 만큼 신선하고 달콤하며, 감칠맛이 가득했습니다. 마치 바다 버터가 입안에서 녹는 것 같았습니다. 따뜻한 밥 한 그릇과 함께라면, 침묵 속으로 빠져드는 요리입니다. 군더더기 없이, 어떤 속임수도 없이, 순수하고 전통적인 맛을 제대로 구현했습니다.

서비스는 간결하고, 분위기는 고풍스러우면서도 소박하지만, 그것이 바로 진미식당의 매력입니다. 진미식당은 유행을 따라가기 위해 있는 것이 아닙니다. 식사가 끝난 후에도 오랫동안 기억에 남는 소울푸드를 제공하기 위해 있는 것입니다.

서울에서 진정한 미식 경험을 찾는 진정한 미식가라면 꼭 한번 들러보세요.

2025년 07월 01일

방문의 1주일 정도에 일본에서 전화해, 예약해 들었습니다.(라쿠텐 모바일은 앱 이용으로 한국에의 전화는 무료였습니다.)
묻기까지 불안했습니다만, 제대로 예약할 수 있었습니다!
일본??
좌석에 안내되면 아무것도 말하지 않아도 판찬과 게가 나왔습니다!
실은 게가 서투르지만, 신선하고 냄새도 없고, 소스가 맛있기 때문에, 껍질을 추파추파해 버렸다.
등에 쌀을 넣어라고 하는 동경의 먹는 방법에도 트라이 할 수 있었습니다.
물론 맛있었습니다.
아무렇지도 않게 케란찜이 엄청 맛있다.
다른 반찬도 레벨 높고, 매우 충실했습니다.
단지 손이 기토기토가 되기 때문에, 사진을 그다지 찍을 수 없어서 유감.
점심에 들었기 때문에 술은 필요 없었지만 음료 등 다른 메뉴가 보이지 않았습니다.
매우 충실한 식사를 할 수 있었던 것, 퀄리티의 유지에 맡겨져 있는 것, 가게의 여러분에게 감사합니다.
메트로의 마포역에서 도보 5분 정도라고 생각합니다.

2025년 07월 01일

신선하고 달콤해요!

2025년 07월 01일

강장케장, 네트리로 한 게의 몸, 열심히 손가락으로 밀어내거나, 주추 빨거나. 맛있었습니다.

2025년 06월 22일

강장케장, 넷리로 한 게의 몸, 열중하고 손가락으로 밀어내거나, 주추 빨거나.

2025년 06월 22일

1인당 기본 메뉴는 간장게장인데, 4만 5천 원입니다. 자리에 앉으면 모든 게 다 준비됩니다. 기대는 했지만, 먹어보니 특별히 맛있다는 생각은 들지 않았습니다. 웨이터는 요리 서빙 외에는 다른 역할이 없습니다.

2025년 06월 21일

이마이치였다

2025년 06월 16일

저는 게살 소스를 곁들여 여러 번 먹어본 경험에 비추어 볼 때...이게 정말 최고예요! 정말 맛있어요!
가격: 세트 메뉴는 1인당 가격이고, 따로 주문할 필요가 없으므로 기본적으로 45,000원입니다.
식사 : 1인당 게 한 마리, 계란찜, 매운탕, 크래커탕, 선택 사이드 메뉴(냉낙지 포함)
평가: 맛은 확실히 짜지 않고, 소스 수프는 상큼하고 달콤한 맛이 나고, 소스에 담긴 게살은 매우 맛있습니다. 게알과 게살이 매우 꽉 차있습니다. 밥과 반찬을 곁들여 먹으면 정말 맛있습니다... ! !

2025년 05월 30일

간장게장을 좋아하는 일본인 친구를 위해 이 식당을 찾았습니다. 줄을 서야 할 줄 알았는데, 다행히 바로 들어갈 수 있었습니다. 간장게장은 사진에서 본 그대로 나왔습니다. 아주 신선하고 맛있었어요. 밥 한 그릇을 순식간에 비웠습니다. 함께 나온 반찬들도 모두 맛있었습니다. 가격은 좀 비싼 편이지만, 한 번쯤은 먹어볼 만한 가치가 충분히 있습니다. 한국에 다시 간다면 꼭 다시 먹을 것 같습니다.

2025년 05월 28일

매우 맛있고 서비스도 좋았어요 먹을수록 살이 찌는거 같아요

2025년 05월 27일

게는 정말 신선했고 반찬도 아주 풍부했습니다. 게 한 마리면 한 사람이 꽤 배불리 먹을 수 있었습니다.

2025년 05월 23일

다시 갈 가치가 있어요

2025년 05월 20일

매우 맛있습니다.
예약이 어렵지만 추천

2025년 05월 16일

온라인으로 대리점을 찾아 맛있는 음식을 맛보세요
그야말로 한국 장게계의 천정이다.
저는 게장을 좋아해서 한국의 몇몇 유명한 게장게집에서 먹어본 적이 있어요.
이 집은 완전히 다음 단계입니다

1인당 40,000원에 하나씩 주문하세요
저렴하진 않지만 확실히 돈값은 합니다
앞으로는 이 식당에서만 간장게장을 먹겠습니다!

2025년 05월 03일

여행 전에 예약을하고 있었기 때문에 부드럽게 입점.
진짜로 맛있다. 술을 부탁하지만 마시는 것을 잊을 정도로 젓가락이 멈추지 않는다.

다른 손님들로 술을 즐기는 손님들은 거의 없는 것이 수긍했습니다.

2025년 04월 24일

게장 맛있긴한데..이가격주고 먹기엔 너무비싸긴하다. 외국인들 많이옴

2025년 04월 06일

은근 간장게장 성지순례한담 가는 몇곳중하나.

2025년 04월 06일

머리를 세려고 들어올 때 주문할 필요가 없습니다. 소스게는 싱싱한데, 품목은 단촐해요. 저는 개인적으로 다양한 음식을 먹을 수 있는 큰 타일집을 더 좋아합니다.

2025년 04월 02일

이건 제 개인적인 톱 3 요리라서 편향적일 수도 있어요. 비싸지만 게예요. 비싸요.

2025년 04월 02일

편견이 있을 수 있습니다. 이것은 개인적인 상위 3개 요리입니다. 비싸지만 게입니다. 비싸요.

2025년 04월 02일

喜歡醬蟹的話這家很讚，米其林推薦。

2025년 04월 01일

환경은 매우 깨끗하고 식사는 신선하며 식사하는 사람들은 알레르기 증상이나 불편함을 느끼지 않습니다. 사전에 예약을 하셔야 합니다. 중국어를 구사할 수 있는 직원이 있어 식사 방법을 가르쳐 드립니다. 특별히 간장게를 좋아하지 않는다면 한 번만 먹어도 괜찮을 것 같아요. 😀

2025년 03월 31일

환경은 매우 깨끗하고 식사는 신선하며 식사하는 사람들은 알레르기나 불편함의 증상이 없습니다. 사전에 예약을 하셔야 합니다. 중국어를 구사할 수 있는 직원이 있어 식사 방법을 가르쳐 드립니다. 특별히 간장게를 좋아하지 않는다면 한 번만 먹어도 괜찮을 것 같아요. 😀

2025년 03월 29일

정말 정말 맛있어요. 가격도 적당하고

2025년 03월 26일

말로는 설명할 수 없는 환상적인 맛

2025년 03월 18일

予約必須

2025년 03월 13일

게장킬러라 엄청 기대하고 갔는데,가격대비 쏘쏘.

2025년 03월 12일

가격이 비싸고 서비스 태도가 형편없어요. 뭘 먹고 싶은지 물어보지도 않고 그냥 쳐다보면서 고개를 끄덕이기도 하고요. 제가 유럽에서 먹어본 한식집보다 맛이 없을 수도 있어요. 여기가 서울에서 유명한 게장 맛집이라니 믿겨지지 않네요. 농담입니다.

2025년 03월 03일

증말. 제대로된 간장게장 먹으려면 여기로 와야되지. 딴데것 못먹겠어.. 최고!

2025년 02월 24일

서울에서 맛있는 싼 강장케장의 No.1은 여기입니다. 예약 필수. 점원은 조금 무애상이지만 서비스는 빠르고 훌륭합니다. 메뉴는 나오지 않을지도 모르지만, 걱정없이 맥주와 소주를 부탁합시다!

2025년 02월 24일

好吃

2024년 12월 31일

과대평가됐다. 생게 외에 다른 음식 옵션/품종은 없습니다. 더 최악인 점은 이 레스토랑의 직원이 무례하고 고객 서비스가 좋지 않다는 것입니다(특히 중국 직원). 권장되지 않습니다.

2024년 12월 29일

맛있는! 다들 정해진 양이 있고, 반찬도 많고, 김과 함께 먹으면 아주 맛있어요!

2024년 12월 22일

이 장소를 적극 권장합니다. 간장 청첩장 최고

2024년 12월 20일

맛잇어요 분위기가 적적하네요

2024년 12월 15일

一個住家式的餐廳，一樓比較嘈雜，二樓就很安靜

2024년 12월 14일

간장게장을 처음 드셔보시는 분들은 꼭 드셔보시길 추천드립니다.

2024년 12월 13일

대만에서 먹으러 왔어요💕 비수기인데 예약도 없이 겨우 자리를 잡을 수 있었어요~ 딱 쥐어짜는 것만으로 게장을 듬뿍 먹을 수 있어요. 바다의 맛이 가득해요. 입에 넣자마자 바다향이 나고 비린내가 나지 않고 김, 백미 등이 어우러져 맛이 한층 더 좋아진다. 다음에 기회되면 꼭 다시 방문하겠습니다🥰

2024년 12월 10일

대만에서 먹으러 왔어요💕 비수기인데 예약도 없이 겨우 자리를 잡을 수 있었어요~ 딱 쥐어짜는 게장을 한 입 베어 물면 바다의 맛이 가득하네요. 들어가자마자 달달하고 비린맛이 나지 않는 김, 흰쌀밥 등이 어우러져 맛이 한층 더 좋아집니다! 다음에 기회되면 꼭 다시 방문하겠습니다🥰

2024년 12월 10일

대만에서 먹으러 왔어요💕 비수기인데 예약도 없이 겨우 자리를 잡을 수 있었어요~ 딱 쥐어짜는 것만으로 게장을 한 입 베어 물면 바다의 맛이 가득합니다. 들어가자마자 달달하고 비린맛이 나지 않는 김, 흰쌀밥 등이 어우러져 맛이 한층 더 좋아집니다! 다음에 기회되면 꼭 다시 방문하겠습니다🥰

2024년 12월 10일

대만에서 먹으러 왔어요💕 비수기인데 예약도 없이 겨우 자리를 잡을 수 있었어요~ 딱 짜서 게장을 한 입 베어 물면 바다의 맛이 가득하네요. 들어가자마자 달달하고 비린맛이 나지 않는 김, 흰쌀밥 등이 어우러져 맛이 한층 더 좋아집니다! 다음에 기회되면 꼭 다시 방문하겠습니다🥰

2024년 12월 09일

잘 예약이 취해, 처음으로 칸장케장을 받았습니다. .

2024년 12월 05일

잘 예약을 취해 처음으로 강장케장을 받았습니다. 씹는 맛과 맛도 농후하고 맛있게 받았습니다. 먹는 방법은 YouTube를 흉내 뿐입니다만, 등에 밥과 소스를 섞은 것은 제일 맛있게 느꼈습니다.

2024년 12월 05일

여러가지 케장 먹었습니다만 일본인의 입에 맞는 심플한 양념이라고 생각합니다.가게에 따라서는 알코올이 남아 있거나 대추 등의 한방의 맛이 지나치거나 합니다만 친미 식당은 그런 일은 없고 먹을 수 있다 네.

2024년 11월 30일

말이 필요 없는 진미식당. 이전보다 예약하기 좀 수월해진 것 같지만 맛은 여전 합니다. 감태에 약간 소금을 많이 치신 것이 살짝 아쉬웠지만 이모님들 손도 빠르시고 츤데레시라 게장 잘 못 바르는 손님들은 바로 장갑끼고 와서 도와주시고 그러세요. 매년 한국 들어올때마다 한번은 꼭 먹어야 한국 왔다 가는 느낌이 들어서 꼭 먹고 갑니다

2024년 11월 30일

시간 들여서 먹을 가치가 있고 달고 상큼하고 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있어요 😋 그냥 맛있어요 예약 필수

2024년 11월 27일

1인당 1인분의 정식은 NT$1,045 정도입니다. 전반적으로 맛이 없진 않지만, 분명 게장 세계에서 가장 낮은 수준의 식사입니다. 게장찌개는 너무 짜고, 성실한 김치냄비 세척수는 또 뭐예요~

2024년 11월 27일

매우 정통적인 준비 방법 게 요리. 상큼함과 소스가 잘 어울려요. 스팀 에그도 좋아해요! appt를 만들어 보세요. 장소가 꽉 찼습니다.

2024년 11월 15일

정말 맛있어요! 게장을 많이 먹어봤는데 이게 3위 안에 든다. 다음에 여기 올 의향이 있는데, 게장게는 너무 짜지도 달지도 않아서 예약하기가 쉽지 않다. 맛있다

2024년 11월 11일

게장맛은 인정

2024년 11월 03일

진짜 인기많아서 예약이 가득찬 자리에 운좋게 틈을 노려서 들어갈수있었어요! 음식은 먹어본 간장게장중에 가장 맛있었고, 레알 밥도둑이 뭔지 제대로 배운거 같네요 ㅋㅋㅋ 기본반찬은 낫배드 정도? 근데 김이랑 싸먹는건 진짜 맛있으니 강추합니다~~

2024년 10월 20일

포장도 예약 주문 해야해요. 식당에서 먹으려면 몇주 전에 예약해야해서 3마리 포장해서 먹었는데 너무 맛있어요. 게 1마리가 냉면그릇에 안들어갈 정도로 사이즈가 엄청 커요. 밥 위에 내장 올려놓은 사진도 1마리에서 나온 양인데 알 진짜 많아요. 2명이서 3마리 먹는데 3시간 걸렸어요. 게 사이즈 진짜큰데 1마리에 4만원대면 저렴한 가격이라고 생각합니다.

2024년 08월 14일

신선하고 알이 꽉찬 게장 너무 맛있었어요. 거기다 감대랑 낙지 젓갈 그리고 계란찜까지^^ 추천합니다

2024년 06월 27일

짜지않고 속이 진짜 탱글하게 꽈악 찬 서산꽃게장👍🏻 알배기꽃게장의 찐맛을 보고싶다면 진미식당으로 가세요

2024년 04월 30일

앉아마자 세팅해주시구요~ 그래서 맛있는

2024년 03월 07일

서울에서 간장게장 1타 맛집이라고 생각함.

2023년 08월 08일

맛있게 잘먹고갑니다 남친데려갔는데 정말좋아했어요.반찬 가지수도 많고 맛도 있고 배터질것같았습니다.절대 부족하지 않고 푸짐합니다. 매해 꽃게철마다 이곳 방문하려합니다. 남자사장님 친절하시고 게장에 살도 꽉채워져있고 양념된 간장은 맑고 감칠맛 좋아서 국물만 숟가락으로 계속 떠먹게됐어요 배부르고 맛있게 잘먹고갑니다

2025년 06월 29일

기념일을 지키려 지나가다 마포 명품맛집으로 소문이 자자한 곳을 지나다 목적지를 바꿔 불쑥들어갔더니 예약했냐고? 예약시간을 미룬 손님이 있다고 45분의 시간을 할애(?) 받아 즐겼습니다. 좌우로 외국인들이 수저를 대신해 양손에 장갑을 끼고 먹는 모습은 맛을 더한 멋있었습니다.

2024년 11월 11일