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매향  
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기본정보
이름매향
인기순위 충남 맛집순위 44위
주소충청남도 공주시 백미고을길 18 (금성동)
문의 및 안내 041-881-3161
대표 메뉴 막국수 / 냉면
기타 메뉴 막국수 / 냉면 / 편육무침 외
주차 시설 가능 (10대)
영업시간 11:00~15:00
쉬는날 연중무휴
신용카드 가능
예약 안내 불가
Overview
매향의 대표 메뉴는 막국수와 냉면이다. 메밀을 직접 맷돌로 갈아 만든 면이 별미다. 물냉면은 구수한 고기 육수, 물막국수는 동치미 육수를 사용하여 시원한 맛을 더해주었다. 얇게 썬 소고기 수육에 신선한 야채와 양념을 버무린 편육무침을 메밀면과 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있다. 모든 음식은 포장이 가능하다.
네티즌 리뷰
100% 메밀국수 집입니다.
2025년 02월 10일
맛있음 다른 곳에선 먹기힘든 100%메밀면
2024년 11월 16일
맛이 강하지 않고 부담스럽지 않아 좋네요. 무침이 맛있어요.
2024년 10월 19일
공주에서 백퍼센트 메밀면과 수육무침을 먹을수있어서 좋았습니다 정말 별미에요~
2024년 10월 03일
매밀 비빔국수에서 메밀국수의 식감과 앙념은 잊을수 없는 맛
2024년 10월 01일
막국수가 담백하니 맛있어요! 편육무침은 깨범벅 깻잎범벅에 아주 고소했습니다. 근데 비빔막국수와 편육무침 같이 먹으니 막판에 속이 많이 느끼해져서 물막국수나 냉면과 함께 먹는게 더 나을 것 같아요!
2024년 09월 19일
한번씩 생각나서 먹으러 가는곳
2024년 09월 04일
공주 왔으면 이 집은 꼭 가야함
2024년 09월 04일
편육무침은 기똥차게 맛있는데 면메뉴들은 평범했네요
2024년 08월 25일
대기 손님이 무지막지한 오리지널 메밀 막국수 메밀 냉면 전문집이다. (매향 측에서는 땡볕에서 기다리는 대기자 손님들을 위한 커다란 양산을 준비해 놓았을 정도이다.) 그래도 손님들의 식사 시간이 길지 않아 예상보다는 덜 기다리는 편이다. 전면에는 직접 메밀국수를 뽑는 커다란 기계가 보인다. 우리는 메뉴를 골고루 주문해서 먹어 보았는데 너무 자극적인 맛이 아닌 메밀 원재료의 맛이 나는 것 같았다.
2024년 06월 20일
비빔국수랑 편육무침이 유명하다 둘의 간과 맛이 비슷해서 같이 먹으면 아쉬우니 편육무침을 시킬거면 슴슴한 물냉면,물막국수류를 추천드림
2024년 06월 20일
특유의 덜 삶은듯한 면발 막국수,냉면 차이 애매 100%메밀 1만2천원
2024년 06월 05일
너무 긴시간을 차가 다니는 길에서 기다려야 해서 불편합니다.맛은 괜찮지만 테이블간 간격이 너무 좁고 음식을 먹으면서도 기다리는 사람이 보여서 천천히 먹는 즐거움은 없답니다.
2024년 05월 30일
ㅎㅏ.. 메밀100 퍼입니다
2024년 05월 30일
공주는 출장 때문에 가는데 맛집이 없습니다
2024년 05월 13일
웨이팅이 있을수 있습니다. 물막국수, 비빔비막국수, 물냉면, 비빔냉면 모두 12,000원이고 소고기무침은 18,000원입니다. 가격은 적절한것 같습니다. 주문 후 음식은 금방나옵니다. 3시전에 닫습니다.
2024년 05월 12일
수육무침 강추! 막국수도 맛있지만 수육무침 꼭 드시길!
2024년 05월 07일
메밀국수와 돼지고기두루치기를 주문해서 먹었는데 궁합이 잘맞네요!
2024년 04월 29일
긴 시간 줄서서 기다렸지만. 건강한 맛만 있을뿐. 입만 돋구는 맛있는 맛은 전혀 모르겠다. 앞집에 카페와서 빈 속을 달래는 중. 참고하세요. 호불호 엄청 갈리는 집. 저 한테는 완전 불호.
2024년 04월 27일
맛있습니다
2024년 04월 21일
평양냉면과 편육무침이 정말 맛있었어요
2024년 02월 13일
최고의 메밀국수 집 중 하나입니다. 바로 간 메밀을 국수로 삶아서 은은한 메밀 특유의 고소한 향은 살아있는데 안끊어지고 쫄깃쫄깃한 식감은 살아있습니다. 항상 물냉면이나 물막국수 먹는데 오랫만에 비빔막국수 먹으니 좋네요. 비빔막국수와 수육무침은 고소함 러버시라면 꼭 경험해보세요!
2024년 02월 09일
빨리 나오고 맛있고 양 많음
2023년 12월 21일
막국수를 많이 먹어봤지만 이렇게 맛있는 막국수는 처음이었습니다. 곱빼기로 시켜 먹을껄 후회도 하였습니다. 더불어서 고기도 같이 먹으면 더더 맛있으니 추천드립니다.
2023년 10월 21일
비빔막국수와 편육무침 조합좋네요
2023년 10월 21일
비빔메밀국수, 편육무침을 먹었습니다. 양념이 자극적이지 않고 담백한편인데 매우 맛있습니다. 양념보다 재료 본연의 맛을 잘 살린 느낌입니다. 손님이 많은데도 불구하고 주문한 메뉴가 빨리 서빙되어 회전이 빨랐습니다. 100% 메밀을 사용한다고 써있는데 특유의 면질감이 좋았습니다. 평일 낮인데도 웨이팅이 있었고 주말에는 일찍 방문하시길 추천드립니다. 주차장이 없어서 주변 공영주차장이 주차했습니다. 주말에는 주차가 힘들 수 있을거 같습니다. 공주에 방문한다면 꼭 재방문 할 예정입니다. 추천드립니다.
2023년 07월 21일
비빔막국수2, 간장막국수(어린이) 둘이서 뚠뚠하게 발우공양하고 왔어요.^^
막국수 면발이 스파게티 알단테처럼 심이 살아있는듯
기름,김 맛과향 좋고 양념 강한맛은 아니지만 슴슴하지도 않아요.곱배가 없어 간장어린이추가로 ^^
기존 먹어본 면,양념이 달라 재방문 할것같아요.
비빔먹다 동치미국물 넣어 먹으니 강한 기름과 김맛을 줄여주는 마지막쯤 좋은것같아요.
가격이 비싼듯 하지만 맛있고 양이 많아 좋아요,.
간장막국수도 심플하게 좋은데 어린이가 먹긴 짜게느껴지네요.
날 추워지니 대기없이 바로입장해 좋았어요.
주변 공영주차장 많아요
2024년 11월 20일
면접후기] 공산성 인근 100%메밀로 된 막국수 전문점입니다!🥰🧡 막국수 2개에 편육무침 같이 시키면 궁합이 딱입니다! 그냥 면만 먹으면 심심한 느낌이에요. 점심 장사만 하시고 주말도 다 여신대요. 공주페이 되구요. 카드결제 가능해요. 점심에 오면 사람이 북적북적해요. 가격은 이 동네가 좀 비싼편이지만 제 값하는 맛으로 먹고 나면 메밀 100%여서 속이 부대끼지않고 편안하답니다.❤️👍 너무 잘 먹구 왔어요. 특별한 날 여럿이서 가면 좋을 집입니다.
2024년 10월 27일
공주 공산성 주변에 있는 막국수 맛집!
방문시간이 토요일 오후 2시 45분 정도였는데 매장이 3시 마감이었던 거임ㅠㅠ 근데 다행히 받아주셔서 감사하게도 먹을 수 있었음!
매장 들어가면 메뉴 정한 다음에 앞에 빌지에 쓰고 선불 결제한 다음 자리에 앉으면 됨
셀프바 따로 있고 여기서 물이나 동치미, 김치, 앞치마, 가위, 앞접시 등 챙길 수 있음
우리는 비빔막국수 1 편육무침 1 했음 음식은 10분? 이내로 빨리 나오는 편
일단 비빔막국수 가위로 1번 자르고 비벼서 먹었는데 입에 넣자마자 존맛탱 소리 나옴.. 메밀면이 고소하고 부드럽고 특히 이 소스가 아주 요물임
그리고 편육무침은 흔히들 나오는 네모형태 편육을 떠올렸는데 사진과 같은 형태이고 육질도 부드럽고 고소하고 새콤달콤하니 진짜 너무 맛있었음!ㅠ 또 먹ㄱ
2024년 10월 21일
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