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김진목삼  
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기본정보
이름김진목삼
주소서울특별시 종로구 자하문로1길 51, 1층
전화02-929-2929
문의 및 안내 02-929-2929
대표 메뉴 목살
기타 메뉴 목살 / 삼겹살
금연/흡연 금연
주차 시설 가능
영업시간 15:00~23:00 (라스트오더 22:00)
쉬는날 매주 월요일
신용카드 없음
지하철
경복궁역 1번 출구 (도보 5분)
광화문역 1번 출구 (도보 17분)
Overview
김진목삼은 서울특별시 종로구 경복궁역 인근에 위치한 돼지고기구이 전문점이다. 오랜 시간 자리를 지켜온 현지인 맛집이다. 대표 메뉴는 목살로 한돈 인증받은 돼지고기를 판매한다. 직원이 직접 구워주는 서비스를 제공한다. 주인장이 직접 재배한 채소를 사용하여 신선하고 맛있는 밑반찬과 함께 고기를 즐길 수 있다.
네티즌 리뷰
맛집 인정합니다. 목살 항정살 김치찌게 물냉 먹었는데 어느것 하나 모자람 없네요. 반찬도 깔끔해요. 고기도 제대로 구워줘서 더 만족해요. 다만 주차만 수월해도 좋으련만.. 그래도 최고 숙성 되지고기 맛집이에요!!!
2023년 09월 15일
직원분이 다 구워주시니까 굉장히 편했구요 고기 자체도 육즙 풍부하고 너무 맛있었어요. 명이나물, 와사비, 젓갈, 황태포 소스 등등 같이 곁들여 먹는 메뉴도 하나같이 고기랑 너무 잘 어울려서 더 맛있게 먹을 수 있었습니다. 다만 가게가 비좁고 웨이팅이 상당해서 테이블링 어플로 예약 꼭 하고 주변에 경복궁이나 서촌으로 산책 한바퀴 여유롭게 다녀오는걸 추천합니다.
2023년 05월 15일
다이어터라 통목살로 먹었고요..
밥은 아쉽지만 참았습니다

고기 자체도 맛있고 맛있게 구워주니 더 맛있고요
빈찬도 정성스레 어머니께서 직접 다 만든거라고 하더라고요

그래서 집밥 먹눈 느낌으로
고기랑 잘 어울리고 잘 먹었습니다
2024년 09월 28일
인왕산 등산하고 수성동계곡 쪽으로 하산해서 서촌와서 밥 막었어요. 오픈시간 15분 전에 갔더니 앞에 한팀 있었는데, 금방금방 대기인원 생기더라고요. 둘이 가서 목살2, 삼겹1, 항정1 시켜도 추가메뉴/음료 등등 없이 오로지 고기만으로 배 채우고 왔습니다. 고기를 한번에 다 구워주시니까 나중엔 좀 식는 것 같아서, 담엔 먹다가 추가, 추가해야겠어요. 고기 질 좋고, 잘 구워주셔서 맛있게 잘 먹었습니다. :-)
2024년 09월 24일
그냥 찐맛도리라구요. 목살, 삼겹살, 항정살 모두 맛있었어요. 토요일 4시 반쯤 캐치테이블로 줄서기 했을 때 5번째였고, 5시 좀 넘어서 들어갔습니다. 1호점은 처음인데, 2호점보단 홀이 작았어요. 테이블이 7개 정도였던 것 같아요.

부위의 순위를 정할 수 없을 정도로 다 맛있어요. 항정살이 좀 비싸지만 식감은 가장 좋았고, 삼겹살은 제일 고소했어요. 목살은 씹었을 때 육즙이 츄릅ㅋ 그래도 고르자면 가격 고려했을 때 역시 목살 먹는게 가장 좋을 것 같아요.

소금, 와사비, 맬젓, 황태포 등 찍어먹을 수 있는 아이템이 많은데, 고기 자체가 맛도리라 그냥 먹거나 소금에 살짝 찍어먹는게 가장 맛났어요.

된장찌개도 수준급이었고, 공기밥도 가득 담겨있어서 배 빵빵하게 잘 먹었답니다. 또 오겠습니다!
2024년 08월 26일
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