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김진목삼  
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기본정보
이름김진목삼
주소서울특별시 종로구 자하문로1길 51, 1층
전화02-929-2929
문의 및 안내 02-929-2929
대표 메뉴 목살
기타 메뉴 목살 / 삼겹살
금연/흡연 금연
주차 시설 가능
영업시간 15:00~23:00 (라스트오더 22:00)
쉬는날 매주 월요일
신용카드 없음
지하철
경복궁역 1번 출구 (도보 5분)
광화문역 1번 출구 (도보 17분)
Overview
김진목삼은 서울특별시 종로구 경복궁역 인근에 위치한 돼지고기구이 전문점이다. 오랜 시간 자리를 지켜온 현지인 맛집이다. 대표 메뉴는 목살로 한돈 인증받은 돼지고기를 판매한다. 직원이 직접 구워주는 서비스를 제공한다. 주인장이 직접 재배한 채소를 사용하여 신선하고 맛있는 밑반찬과 함께 고기를 즐길 수 있다.
네티즌 리뷰
서울에서의 첫 저녁 식사, 정말 훌륭했어요! 고기가 부드러워요! 입구에서 순서를 기다려야 한다고 하더라고요.
2025년 06월 09일
놀라운 음식과 훌륭한 서비스!!
2025년 05월 21일
음식이 맛있고 서비스도 좋습니다!!
2025년 05월 21일
종로에서 꼭 가봐야 할 바비큐 명소 - 김진목삼

우리는 한국에 도착한 첫날 김진목삼을 방문했고, 금새 여행 전체에서 우리가 가장 좋아하는 레스토랑이 되었습니다. 종로의 에어비앤비 근처에 편리하게 위치해 있는 이 숙소는 실제로 출발 일주일 전에 찾아보고 신이 나서 사용해 보았는데, 그 기대에 완전히 부응했습니다.

저희는 삼겹살, 목살, 목살을 주문했는데, 부위 하나하나가 정말 맛있었습니다. 고기의 질이 최고라는 것을 단번에 알 수 있었습니다. 각 부위를 정밀한 격자무늬로 손질하고, 굽기 전에 굵은 소금으로 간을 하여 식감과 맛을 아름답게 살려줍니다.

실제로 경험을 향상시킨 것은 서비스였습니다. 웨이터는 기술과 정성을 다해 고기를 구워줄 뿐만 아니라, 각 고기를 가장 맛있게 먹는 방법도 설명해 주었습니다. 세심한 배려와 따뜻한 환대 덕분에 우리는 마치 집에 있는 것 같은 느낌을 받았습니다.

우리는 이곳이 너무 좋아서 두 번째로 다시 방문하게 되었습니다. 이번에는 원래 장소에서 그리 멀지 않은 더 작은 위치인 김진목삼 2호점을 방문했습니다. 크기에도 불구하고 품질과 경험은 그만큼 인상적이었습니다.

종로 근처에 계시다면 이곳은 환상적인 한국식 바비큐 경험을 위해 꼭 가봐야 할 곳입니다!
2025년 05월 06일
의심할 여지 없이 우리가 먹어본 돼지고기 바베큐 중 최고였습니다. 말 그대로 서울을 방문하는 제가 아는 모든 친구들에게 추천합니다. 비록 가끔은 이 곳이 인파를 피하기 위해 문을 닫아야 하는지 궁금합니다 😂 우리는 메뉴에 있는 유일한 3가지 고기 항목인 삼겹살, 돼지 어깨살, 돼지 목살을 주문했습니다 :) 냉면도 훌륭했습니다. 그리고 매우 저렴합니다. 근처에 계시다면 꼭 가보시길 추천드려요!!!! 이거 놓치지 마세요 ❤️🤍💚🖤🍉
2025년 03월 19일
혼자 묻고 삼겹살을 받았습니다.
김치도 매우 맛있었습니다.
한국어는 전혀 할 수 없습니다만, 스탭이 매우 정중하게 대응해 주고 문제 없게 주문할 수 있었습니다.
주문 시스템도 일본어 대응이 고맙습니다.
같은 종류의 고기를 두 사람 전부터 주문하는 것 같습니다.
소금, 와사비, 된장, 젓갈 양념과 대구의 말린 것? 등을 붙여 먹습니다.
경복궁 관광 후 등에 추천합니다.
2025년 03월 04일
거의 나무랄데 없이 맛있어요. 김치찌개도 괜찮아요.
2024년 11월 30일
방금 친구와 함께 이 식당에 갔는데, 외국인은 우리뿐이었지만 따뜻하게 환영받았습니다. 이 레스토랑은 단연 서울 최고의 레스토랑 중 하나입니다! 나는 그것을 100% 추천한다
2024년 11월 11일
It's the best pork I've ever had.
2024년 10월 11일
맛집 인정합니다. 목살 항정살 김치찌게 물냉 먹었는데 어느것 하나 모자람 없네요. 반찬도 깔끔해요. 고기도 제대로 구워줘서 더 만족해요. 다만 주차만 수월해도 좋으련만.. 그래도 최고 숙성 되지고기 맛집이에요!!!
2023년 09월 15일
직원분이 다 구워주시니까 굉장히 편했구요 고기 자체도 육즙 풍부하고 너무 맛있었어요. 명이나물, 와사비, 젓갈, 황태포 소스 등등 같이 곁들여 먹는 메뉴도 하나같이 고기랑 너무 잘 어울려서 더 맛있게 먹을 수 있었습니다. 다만 가게가 비좁고 웨이팅이 상당해서 테이블링 어플로 예약 꼭 하고 주변에 경복궁이나 서촌으로 산책 한바퀴 여유롭게 다녀오는걸 추천합니다.
2023년 05월 15일
다이어터라 통목살로 먹었고요..
밥은 아쉽지만 참았습니다

고기 자체도 맛있고 맛있게 구워주니 더 맛있고요
빈찬도 정성스레 어머니께서 직접 다 만든거라고 하더라고요

그래서 집밥 먹눈 느낌으로
고기랑 잘 어울리고 잘 먹었습니다
2024년 09월 28일
인왕산 등산하고 수성동계곡 쪽으로 하산해서 서촌와서 밥 막었어요. 오픈시간 15분 전에 갔더니 앞에 한팀 있었는데, 금방금방 대기인원 생기더라고요. 둘이 가서 목살2, 삼겹1, 항정1 시켜도 추가메뉴/음료 등등 없이 오로지 고기만으로 배 채우고 왔습니다. 고기를 한번에 다 구워주시니까 나중엔 좀 식는 것 같아서, 담엔 먹다가 추가, 추가해야겠어요. 고기 질 좋고, 잘 구워주셔서 맛있게 잘 먹었습니다. :-)
2024년 09월 24일
그냥 찐맛도리라구요. 목살, 삼겹살, 항정살 모두 맛있었어요. 토요일 4시 반쯤 캐치테이블로 줄서기 했을 때 5번째였고, 5시 좀 넘어서 들어갔습니다. 1호점은 처음인데, 2호점보단 홀이 작았어요. 테이블이 7개 정도였던 것 같아요.

부위의 순위를 정할 수 없을 정도로 다 맛있어요. 항정살이 좀 비싸지만 식감은 가장 좋았고, 삼겹살은 제일 고소했어요. 목살은 씹었을 때 육즙이 츄릅ㅋ 그래도 고르자면 가격 고려했을 때 역시 목살 먹는게 가장 좋을 것 같아요.

소금, 와사비, 맬젓, 황태포 등 찍어먹을 수 있는 아이템이 많은데, 고기 자체가 맛도리라 그냥 먹거나 소금에 살짝 찍어먹는게 가장 맛났어요.

된장찌개도 수준급이었고, 공기밥도 가득 담겨있어서 배 빵빵하게 잘 먹었답니다. 또 오겠습니다!
2024년 08월 26일
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