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창녕집  
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기본정보
이름창녕집
주소부산광역시 금정구 산성로 520
전화051-517-5288
문의 및 안내 051-517-5288
[ seat ] 200명 수용가능
대표 메뉴 흑염소 불고기
기타 메뉴 흑염소 불고기 / 한방 흑염소 숯불구이 / 생오리 숯불구이 / 한방 오리백숙 외
포장 가능
[ scalefood ] 1~2층
주차 시설 주차 가능(30~40대)
개업일 1979-11-07
영업시간 10:00~22:00
쉬는날 연중무휴
신용카드 가능
기타정보
화장실남녀개별
Overview
[중소벤처기업부 2019년도 '백년가게'로 선정]
산성 막걸리를 맛보기 위해 찾은 학생들과 행락객들이 안주거리를 요청하면서 집에서 기르던 닭을 재료로 하는 백숙을 시작으로 1980년대부터 오리와 흑염소 요리를 판매해오고 있는 곳이다. 부산 향토 음식인 흑염소 요리에 대한 자부심이 강하여 전통 흑염소불고기 조리법을 꾸준히 연구 개발해오고 있다. 국내산 흑염소와 오리만을 사용하며 텃밭에서 재배한 채소류를 제공한다. 또한 한약재를 첨가한 숙성 양념을 자체 개발하여 차별성을 두고 있다. 단체 고객의 야외 여가 활동을 위해 족구장을 무료로 제공하고 있기 때문에 식사와 함께 맑은 공기 속 휴식을 취할 수 있어 인기가 좋다.
네티즌 리뷰
십여년 만에 방문해서 맛있게 먹었어요.
2023년 10월 13일
음식은 뭐 맛있긴 한데요 너무너무 불친절하고 물어본 말에도 대꾸도 하지않고 반말도 하십니다 기분좋게 음식 먹으러왔는데 오히려 기분이 더 안좋아지네요
2023년 08월 13일
흑염소라는 생소한 음식을 즐기는데
2023년 07월 13일
비싸고 맛남
2023년 04월 21일
숯불 생오리불고기 맛있네요. 진도 맞춰서 ㅇ.ㅁ식도 내주시고 좋았어요
2024년 07월 03일
우선 들어가서 주문 받으실때부터 반말을 하시고 이건 그러려니 하지만 오리숯불구이 2인분을 시켰는데 고기양도 적고 반찬도 너무 싱거워서 손이 가는 반찬이 잘 없었어요 그나마 채소가 싱싱했다? 그리고 밥을 따로 시켜야 하는지 몰라서 주방쪽에 있는 아주머니한테가서 물어보니 당연히 따로 시켜야한다는식으로 말하면서 말투가 너무 불친절하셔서 그냥 대충 먹고 나가자하고 공기밥을 2개 추가했으나 여기 금정산성 식당들의 룰인지 모르겠지만 식사로 쳐지며 시락국과 함께 나오는데 추가로 6천원이 더 나옴 ^^ 시락국 먹고싶지도 않았는데ㅋㅋㅋ그리고 계산할때 공기밥만 추가한다쳐도 2천원인게 너무 비싸서 말씀드리니 요즘 시내 나가면 다 그렇다고 하네요ㅋㅋㅋ기분좋게 먹으러가서 기분 다 상하고 왔어요 휴 다신 안갑니다
2024년 04월 23일
가족과 종종 와서 먹는데 이만한 오리숯불은 찾기힘들어요 ㅎㅎ 쌈채소도 직접 농사지으신거래요 ㅎㅎ
2024년 04월 16일
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