함흥냉면 |
기본정보
Overview
[중소벤처기업부 2019년도 ‘백년가게’로 선정]
함흥냉면 대표자는 월남 함흥냉면 조리 기술자 3인으로부터 제면 기술 전수받아 40년 이상 오직 함흥냉면 한 분야에 집중한 냉면 장인이다. 특히 넉넉하게 회 무침이 올라간 회냉면을 시킨 후, 큰 주전자에 넉넉하게 담아주는 냉육수를 마지막에 부어 물냉면처럼 즐기는 것도 함흥냉면을 제대로 즐기는 한 가지 방법이다. 냉육수는 한약재의 향이 은은히 나면서도 그에 못지않은 단맛도 느껴지며 자극적이지 않은 육수로, 타 업체와는 차별화된 맛을 느낄 수 있다. 주재료 전분의 제분 업체를 직접 방문하여 관계자에게 전분의 성분 및 특성 브리핑, 시제품 확인 후 구매하는 꼼꼼함을 보이며 냉면을 만들어 판매하고 있다.
네티즌 리뷰
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주변 맛집 |
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동해해물탕
(0.2km)
인천시 부평구 부평문화로
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대하해물탕
(0.3km)
인천시 부평구 장제로91번길
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복화루
(0.3km)
인천시 부평구 부평대로32번길
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께딸
(0.4km)
인천시 부평구 부평대로40번길
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오구당당 부평본점
(0.4km)
인천시 부평구 경원대로1377번길
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모녀떡볶이 부평남부역점
(0.4km)
인천시 부평구 광장로
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대왕김밥
(0.5km)
인천시 부평구 부평문화로
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스시애 2호점
(0.9km)
인천시 부평구 부평대로87번길
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부흥기사식당
(1.0km)
인천시 부평구 부흥로
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달다1078
(1.4km)
인천시 부평구 경인로
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주변 여행 |
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부평역북광장
(0.3km)
인천 부평구 광장로
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부평 해물탕거리
(0.3km)
인천시 부평구 부평문화로
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부평공원
(1.1km)
인천시 부평구 부평공원로
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부영공원
(1.5km)
인천시 부평구 안남로
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신트리공원
(1.5km)
인천시 부평구 신트리로
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웅진플레이도시
(1.8km)
경기도 부천시 조마루로
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부천호수식물원 수피아
(2.0km)
경기도 부천시 조마루로
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상동호수공원
(2.1km)
경기도 부천시 원미구
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굴포천 생태하천
(2.3km)
인천시 부평구 굴포로
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백운공원
(2.4km)
인천시 부평구 십정동
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주변 숙박 |
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호텔야자 부평역점
(0.1km)
인천시 부평구 경원대로1417번길
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호텔러브스업 2호점
(0.3km)
인천시 부평구 부평문화로116번길
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인천아웃백 게스트하우스
(0.5km)
인천시 부평구 주부토로
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부천한옥체험마을
(2.2km)
경기도 부천시 길주로
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폴라리스관광호텔
(2.4km)
경기도 부천시 소향로13번길
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고려호텔
(2.5km)
경기도 부천시 길주로
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테마파크관광호텔
(2.6km)
경기도 부천시 길주로
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제니스관광호텔
(2.6km)
경기도 부천시 길주로77번길
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플로체호텔
(2.7km)
경기도 부천시 길주로77번길
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이코노미호텔 인천부평점
(2.9km)
인천시 부평구 부평대로296번길
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주변 레포츠 |
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여성문화회관 수영장
(1.7km)
인천시 부평구 길주로
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스쿠바몰
(1.8km)
인천시 부평구 충선로
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부천시민운동장
(3.9km)
경기도 부천시 부일로
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인천 올림픽기념국민생활관
(4.0km)
인천시 남동구 구월로
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인천승마장
(4.3km)
인천시 남동구 무네미로
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계양경기장
(4.7km)
인천시 계양구 봉오대로
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계양경기장 아시아드양궁장
(4.7km)
인천시 계양구 봉오대로
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계양경기장 계양체육관
(4.7km)
인천시 계양구 봉오대로
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계산국민체육센터
(6.0km)
인천시 계양구 주부토로
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서인천25시야구센터
(6.8km)
인천시 서구 봉수대로501번길
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주변 캠핑 |
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인천대공원 너나들이캠핑장
(4.3km)
인천시 남동구 무네미로
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에제르파크
(5.6km)
인천시 남동구 만의골로
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두리생태공원오토캠핑장
(9.3km)
인천시 계양구 형제봉길
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천왕산 가족캠핑장
(9.4km)
서울시 구로구 연동로12길
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노을진 캠핑장
(10.5km)
인천시 서구 정서진로
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청라해변공원캠핑장
(11.0km)
인천시 서구 첨단서로
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갯골캠핑장
(11.9km)
경기도 시흥시 동서로10번길
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도덕산캠핑장
(12.4km)
경기도 광명시 밤일안로42번길
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물왕숲캠핑파크
(15.3km)
경기도 시흥시 동서로
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한강공원 난지캠핑장
(15.5km)
서울시 마포구 한강난지로
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주변 쇼핑 |
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부평모두몰
(0.4km)
인천시 부평구 부평대로
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부평 종합시장
(0.4km)
인천시 부평구 부흥로316번길
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진흥종합시장
(0.5km)
인천시 부평구 부흥로304번길
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간석자유시장
(3.3km)
인천시 남동구 백범로
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인천 삼산농산물도매시장
(3.6km)
인천시 부평구 영성동로
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인천축산물백화점
(3.8km)
인천시 서구 백범로630번길
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아이즈빌아울렛
(3.8km)
인천시 부평구 마장로
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가좌시장
(3.8km)
인천시 서구 장고개로337번길
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올리브 아울렛
(3.8km)
인천시 남동구 남동대로
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인천 모래내시장
(4.3km)
인천시 남동구 호구포로810번길
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