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진로집  
기본정보
이름진로집
주소대전광역시 중구 중교로 45-5 (대흥동)
문의 및 안내 042-226-0914
대표 메뉴 두부두루치기
기타 메뉴 두부두루치기 / 수육 외
영업시간 11:30 ~ 22:00
브레이크타임 15:00 ~ 16:30
쉬는날 연중무휴
신용카드 없음
지하철
중앙로역 3번 출구 (도보 7분)
중구청역 1번 출구 (도보 8분)
Overview
[1969년에 개점한 40여년 전통의 한식당 진로집]
대전광역시 중구 대흥동에 위치한 진로집은 2대째 이어온 두루치기 전문 식당이다. 진로집은 두부두루치기, 오징어두루치기를 비롯하여 두부전, 두부+오징어, 오징어찌개, 수육, 제육볶음 등을 메뉴로 하고 있으며, 대전 평생학습관 인근에 있다.
네티즌 리뷰
도대체 왜 유명한 지 모르겠어요..!
2025년 04월 04일
대전에서 새로운 음식을 먹어볼 수 있었어요. 이 음식은 현대 대전 지역의 전통 음식인 것 같아요. 정확히 언제부터 시작되었는지는 모르겠지만, 지난 50년 동안 새로운 음식들이 대중화되었다는 걸 느꼈어요. 좋은 경험이었어요. 칼국수에 두부 맛을 더하고, 탕수육에 양념을 넣어 끓여낸 새로운 음식이었는데, 정말 맛있었어요!
2025년 03월 19일
대전에서 새로운 음식을 먹어볼 수 있었어요. 이 음식은 현대 대전 지역의 전통 음식인 것 같아요. 정확히 언제부터 시작되었는지는 모르겠지만, 지난 50년 동안 새로운 음식들이 대중화되었다는 걸 느꼈어요. 좋은 경험이었어요. 칼국수에 두부 맛을 더하고, 탕수육에 양념을 맛있게 해서 만든 새로운 음식이었는데, 정말 맛있었어요!
2025년 03월 19일
나쁘진 않지만 한시간 줄서서 먹을 정도는 아닌것 같음
2025년 02월 05일
대전 두부두루치기 맛집이라 갔는데 평일 점심시간 웨이팅 기본. 기다리면서 먹는 이유는 잘 모르겠음. 한 번은 먹어볼 노포분위기 식당
2025년 01월 24일
정말 담백하고 좋네요
2024년 12월 29일
두부두루치기가 자극적이지 않아 좋습니다
2024년 10월 23일
두부두루치기가 맛있는 집입니다.
2024년 10월 21일
오픈런하여 1등으로 식사.
2024년 10월 04일
맛없어요. 비싸고 가시면 실망하실겁니다
2024년 09월 26일
뭐 특별한 맛은 아닌듯 하고 두부전이 고소한게 맛났음
2024년 09월 10일
대전구도심 노포, 대표메뉴 두부두루치기
2024년 09월 10일
분위기는 좀 오래된 좁은 식당, 두루치기 중간맛 많이 안매움 적당, 수육 고기가 맛나서 별4개
2024년 09월 10일
집에서 어머니가 해주시는 두부두리치기 맛이였어요 조미료가 막 들어가지도 않은 건강하고 맛있는 그리운 맛 수육도 촉촉하고 부드러워서 술이 땡기는 맛이였어요 가게 분위기가 좋아 저녁일찍 도착해서 술을 먹으면 좋을 것 같아요
2024년 06월 18일
두부두루치기 1인분 중간매운맛 (6000원)
2024년 06월 14일
평일 오후 2시 10분쯤 가서 웨이팅이 없었습니다. 골목 입구에서 풍기는 분위기부터 마음에 쏙 들었는데 가게 내부는 더 정겨웠어요. 성인 여성 3명이 두부 두루치기 소자, 칼국수, 수육, 파전 남김없이 먹었고 이 모든게 42000원이라는 사실에 깜짝 놀라고 말았습니다. 적당히 배를 채운 후에 근처에 있는 성심당 본점+부띠끄에서 후식을 구매해서 먹으면 코스가 완성됩니다. 주차는 우리들공원 지하주차장이 가깝습니다.
2024년 06월 12일
맛도 없고 웨이팅만 길고 갈 이유가 없네요
2024년 05월 21일
맛집은 이유가 있음. 두부두루치기 대존맛. 손님이 그렇게 많은데도 친절하심.
2024년 05월 21일
여기 왜 맛집인지 모르겠음, 두부는 맛있음, 맵찔이는 가지마세요, 순한맛도 매워요, 밥, 하아 밥이 금방한것 같지만 국내산 쌀 아닌것 같음, 대전 맛집 다른데 가시는거 추천
2024년 04월 29일
직원이 불친절하고 맛도 닝닝한 두부조림 맛이어서 이게 왜 유명한 음식인지 모르겠네
2024년 04월 15일
맛있습니다.
2024년 04월 13일
아주 오래된 스타일의 노포입니다. 메뉴들이 동행인피셜 소주나 막걸리각이라고 합니다. 방문 당시에는 오징어가 안 돼서 일반 두부두루치기 보통맛을 먹었는데 처음 받자마자 들기름인가??참기름 향이 삭 나서 좋았고, 먹을수록 매운맛이 올라와서 마지막엔 밑반찬으로 나온 옛날스타일 동치미를 그릇째로 들고 마셨습니다. 매운거 좋아하는 분들에게 추천합니다.
2024년 04월 11일
기념으로 다녀올만 했어요
2024년 03월 28일
술을 부르는 맛
2024년 02월 02일
두부를 그렇게 좋아하는 편이 아닌데도 정말 맛있게 먹었던 두부 두루치기..! 대전에 여러 번 가본 친구가 대전에 가면 꼭 먹어봐야 한대서 무리해서 들렀는데 후회 없었다. 다만 배가 다 안 꺼진 상태에서 먹어서 밥은 아예 못 비벼 먹고 두루치기와 전도 반 정도 남기고 온 게 너무 아쉬운...
2024년 01월 31일
대전은 동네마다 두부두루치기와 칼국수 맛집이 하나씩은 있지만 이 근처 방문했을 때 가보면 좋을 맛집!
2023년 12월 31일
두부두루치기는 쏘쏘하고 수육맛집이에요 굿굿
2023년 12월 01일
두부두루치기를 먹으러 갔지만 수육 찐맛집이었던 진로집

두부두루치기는 흔한맛이라 기대보다는 막~맛있는맛은 아니었지만 밥이랑 같이 비벼먹으면 그 씨너지가 대단해지는 맛이었어요

여기는 수육을 꼭 드세요!!
저는개인적으로 비계가 붙은 고기를 안좋아하는데 비계식감도 엄청 부들부들 고기누린내 하나없이 맛있었습니다!!

저녁 5시반쯤 방문하니 30분정도대기하고 들어갔습니다.
사장님께서 장부를 다 수기로 쓰시던게 기억에남네요 :)

맛있게먹고갑니당!
2024년 11월 20일
대전에 늦게 도착해서 광천식당 비롯한 대전향토음식점들이 다 문을 닫았는데,
주문 마감 직전에 겨우 전화드려서 저녁 먹었습니다 사장님 정말정말 감사해요... 🫶
으아 배고픈 상태여서 그랬는데 더더욱 맛있었습니다. 두부두루치기는 경상도 지릉장같은(?) 감칠맛이 느껴졌고 수육도 보기에는 비계가 많아보였는데 먹어보니 쫄깃하고 느끼한맛 전혀 없이 맛있었어요
직원분들이 정감있게 주문받으시더라구요 ㅋㅋ
아무튼 힘들게 뛰어간 보람있는 맛이었습니다 추천!!
2024년 11월 07일
대전 오면 먹고싶었던 두부두루치기!
누구는 고춧가루 물에 푼 맛이다 / 존맛이다 나뉘어서
맛집은 직접 먹어봐야 알지!
중간 매운 맛으로 시켰고 칼칼과 손두부의 담백함이 잘 어울렸어요~~~ 옛날 동치미랑 부추전이 마싯어요.
한번에 주문하세요~~~ 추가주문넣으면 시간 오래걸림;;
2024년 10월 14일
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