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성미가든  
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기본정보
이름성미가든
주소제주특별자치도 제주시 조천읍 교래1길 2
전화064-783-7092
문의 및 안내 064-783-7092
대표 메뉴 샤부샤부(백숙/녹두죽)
기타 메뉴 닭볶음탕
금연/흡연 모두 금연석
주차 시설 가능
영업시간 11:00~20:00
쉬는날 매월 둘째 주, 넷째 주 목요일
신용카드 가능
예약 안내 전화 예약 가능 (064-783-7092)
Overview
[제주시 조천읍 교래리에 위치한 토종닭백숙 전문점 성미가든]
성미가든은 제주 조천읍 고래리에 위치한 토종닭백숙 전문점이다. 메뉴로는 샤부샤부, 닭볶음탕 두 가지 메뉴가 있으며, 샤브샤브 메뉴의 경우에는 샤부샤부, 백숙, 녹두죽이 코스로 제공된다. 성미가든에서는 기본적으로 샤부샤부 메뉴가 주문이 들어가기 때문에 닭볶음탕을 주문하고자 하는 경우 반드시 미리 말해야 한다.
네티즌 리뷰
제주도에 방문할때마다 오려고 노력하는 맛집입니다. 닭샤브샤브 , 닭백숙 , 녹두죽 순으로 나오는데 맛있게 잘 먹었습니다.
2024년 07월 23일
제주 교래를 지나게되면 꼭 먹어야 하는 맛집. 닭샤브샤브~ 깔끔하고 건강한 맛. 닭샤브샤브를 먹고나면 닭백숙과 녹두죽이 나옵니다. 직원분들도 친절하시고 반찬이나 샤브샤브 채소도 추가로 많이 주세요. 몸보신하고싶을때 가는 곳
2024년 07월 10일
닭 샤브샤브 맛있어요. 국물이 정말 끝내주네요. 너무 진해서 계속 먹게되네요.
2024년 07월 09일
비오는날 분위기 있게 맛있는 닭 가슴살 샤브샤브와 닭백숙을 먹음. 사람이 많았으나 추가요청에 대해서 직윈 대처가 빠름. 일하시는 분들이 모두 한국분들이라 소통도 원활하고 웃으며 음대해주셔서 좋았음. 참고로 모든 김치가 맛있음.
2024년 06월 30일
사람많고 정신없고 우리 뒷테이블은 동찬화행사중이어서 엄청나게 시끄러웠지만 음식은 정말 최고임. 녹두죽과 갓김치는 진짜 god!
2024년 06월 26일
그동안 만족하고 다녔는데요 이 번에 7시쯤 가서 4인용 큰닭 시켰는데 2~3인용 사이즈 정도 닭이 나와 종업원에게 재차 물었더니 3~4인용 맞다하면서 사이즈가 차이 있을 수 있다는데 편차가 너무 큰거 아닌가요?
2024년 06월 25일
단백한 닭샤브샤브와 녹두죽을 먹으니 건강해지는 느낌이 들었어요.
2024년 06월 24일
한국 영양식 먹으러 처음 와봤는데 녹두조림 인삼계탕, 닭육수 녹두죽, 닭샤부샤부 맛있었어요🤣
2024년 05월 22일
8만원에 4인가족이 샤브샤브에 백숙, 죽까지 푸짐하게 먹을 수 있는곳. 식당 규모도 큰편이고 맛도 훌륭하다. 능수능란한 직원들의 손님응대를 덕분에 왠지 모르게 기분이 더 좋아지는곳.
2024년 05월 21일
닭고기살 샤브샤브, 백숙, 녹두죽 코스가 기가 막힌다. 약간 비싸긴 하지만 올만 하다
2024년 05월 13일
꼭 드십시요
2024년 04월 13일
套餐內包含雞肉片涮涮鍋跟燉雞還有綠豆粥
2024년 04월 09일
샤브샤브는 잘모르겠는데
2024년 04월 09일
입식, 좌식테이블 둘다 있으며 닭고기 부드럽고 뼈가 잘 발라져서 먹기 편했습니다
2024년 04월 08일
성미가든은 언제나 만족! 2인 닭샤브샤브 코스 배부르게 먹고옴. 끓일수록 국물이 진짜 맛있어짐. 보양식으로 굿!
2024년 04월 06일
닭샤브샤브
2024년 03월 14일
닭고기샤브샤브는 첨이었어요 닭가슴살을 얇게 슬라이스해서 뜨거운 국물에 익혀서 먹고요 야채가 국물에 많이 들어가서 닭고기랑 같이 먹으니 맛있었어요. 특제샤브소스도 특이하고 맛있어요. 어느정도 먹고나니 닭고기 백숙?이 큰접시에 따로 나와서 고기를 먹고 그리고 후식?으로 녹두죽이 나오는데!!!! 녹두죽이 역대급이에요. 엄청 꼬소하고 담백하고 맛있는데 배 터질 것 같아서 남기고 왔는데 그 죽이 자꾸 생각나요!!!^^
2024년 03월 13일
닭고기 샤브샤브는 처음이었는데 맛있어요. 샤브샤브 먹고있으면 백숙이 나와요. 토종닭 한마리에서 샤브용 살 빼고 백숙을 해줍니다. 닭죽도 나오는데 녹두가 많고 팥맛도 좀 나면서 정말 맛있게 먹었습니다
2024년 02월 13일
토종닭 백숙.샤브.볽음탕
2024년 01월 13일
닭고기 샤브, 백숙, 닭죽까지 다양하고 넉넉하게 식사할수 있습니다.
2024년 01월 13일
닭샤브샤브는 처음인데 신선하게 맛있습니다! 양도 많고 코스요리처럼 샤브샤브, 백숙, 녹두죽 순서로 내주십니다ㅎㅎ 특히 녹두죽이 맛있었어요😍 라면도 추가하고 싶었는데 배가너무 불러 포기했네요😅 모든메뉴가 자극적이지 않고 몸보신되는 느낌이라 추천합니다😎
2023년 12월 13일
오후 1시 이후에 와서 사람들이 많을 때 입장했는데 젊으신 직원분이 센스 있게 잘 챙겨주셨어요.
2023년 11월 13일
가족여행으로 간 제주여행에서 지인추천으로 간 맛집입니다. 닭샤브샤브와 백숙, 녹두죽까지 나오는 메뉴인데 밑반찬으로 나오는 김치종류, 겉절이김치, 물김치, 깍두기 그리고 갓김치가 입맛을 돋우고 메인메뉴와도 맛이 아주 잘 어우러졌어요. 메인중 백숙고기가 조금 질긴 듯 느껴진 반면 녹두죽은 속을 편안하게 해주어 다들 좋아하시네요. 직원분들이 아주 바쁜데도 불구하고 친절히 응대해 주시고 틈틈이 살피는 기색이 보여 아주 좋았습니다~!^^
2023년 11월 13일
이돈이맛 . 태어나서 처음먹어본 비냉장 닭맛♡
근처갔다가 현지 지인 추천으로 갔는데..
닭 바로 잡아서 요리하면 이렇게 맛있다는 사실을 살면서 이제 알았네요ㅠㅠ제주도 숨은 맛집?이라고 하기엔 저만 이제안듯 ㅠㅠ 닭요리 제대로 알고갑니다.

일하시는 분들도 다들 웃음이 가득한 만큼 맛 또한 웃음나게 합니다. 일하시는 분께 여쭤보니 바로잡아 요리해야 나오는 식감이라고 하시더라구요.

가격은 2인 시켰는데 양이 많아서 반정도 포장해온것 같아요.
비싸다기보다, 이런 요리를 먹으려면 내야하는 충분한 가치있는 요리이니, 포장되니깐 부담없이 시켜드시면 좋을것 같아요. 다음날 아침에 백숙반마리랑 안먹은 죽 한그릇 다시 끓여 먹어도 훌륭했습니다. 30년넘었다고 하셨던것 같아요.(매장리뉴얼하셨다고 하더라구요)찐 닭요리 장인.
2024년 11월 21일
여러 방송에 나온 검증된 맛집.

닭 샤브샤브라는 특별한 메뉴를 파는데 이 메뉴는 방문하면 바로 먹을 수 있고 또다른 메뉴인 닭도리탕은 시간이 걸리기 때문에 미리 전화로 주문을 해야 한다.

닭 샤브샤브는 채소가 가득한 육수를 팔팔 끓여서 얇게 슬라이스 쳐서 나온 닭회(?)를 담가 먹는 메뉴로 흔하게 보기 어려운 메뉴다. 닭살과 껍질, 근위로 구성되어 있다. 국물은 담백하면서 깔끔하고 진한 맛으로 아주 매력적.

샤브샤브를 어느정도 먹으면 백숙이 나오는데 기가막히게 삶아져서 모든 살이 야들야들 부드럽다. 녹두가 얹혀져 있어서 색다른 풍미가 난다.

백숙을 다 먹고 나면 마무리 죽이 나오는데 녹두가 많이 들어가 있어서 팥죽 같은 맛이 난다. 죽도 참 맛있다.

양 많고 맛있고 특별한 메뉴를 찾는다면 필방문
2024년 10월 31일
닭껍질을 샤브샤브로 즐길 수 있는 특별한 메뉴가 있는 곳이에요. 샤브샤브를 주문하면 닭껍질 샤브샤브-백숙-녹두죽 코스로 나오는데 엄청 배가 부릅니다. 매장도 넓고 단체손님도 많아요. 낮부터 술드시는 분들이 넘쳐나는 곳이인데 전 몸보신하러 가끔 들릅니다👍🏻
2024년 10월 24일
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