산골짜기 |
기본정보
Overview
미식가들이 가장 먹고 싶어 하는 음식 중 하나가 꿩고기이다. 맛이 좋지만 재료를 구하기도 힘들고 요리하기가 어려워서 좀처럼 먹어볼 수 없는 요리 중 하나이다. 장성 홍길동 마을 초입에 위치한 산골짜기의 주인 김병국, 김은희 씨 부부는 개업 후 13년 동안 최고의 고기로 꼽히는 꿩고기의 참맛을 찾아내기 위해 갖은 노력을 해왔다. 그 결과 꿩 샤부샤부가 탄생했다.
직접 사육한 꿩을 잡아 꿩뼈를 팔팔 끓인 육수에 살짝 데쳐먹는 꿩 샤부샤부의 맛을 본 사람들의 입소문으로 이곳은 장성의 새로운 명소가 되었다. 꿩고기 국물이 한껏 우러나면 거기에 국수나 떡살을 넣어 또 다른 맛을 느낄 수 있다. 꿩 육수로 만든 냉면과 메밀국수도 여름철에만 맛볼 수 있는 별미 중의 별미이다.
네티즌 리뷰
|
주변 맛집 |
|
필그림
(1.9km)
전라남도 장성군 구석길
|
|
청자연
(2.0km)
전라남도 장성군 구석길
|
|
카페누비
(3.9km)
전라남도 장성군 내기길
|
|
따뜻한섬온도
(4.3km)
전라남도 장성군 행복1길
|
|
미르당
(4.6km)
전라남도 장성군 일산2길
|
|
황룡우시장국밥집
(4.6km)
전라남도 장성군 강변로
|
|
레이디벅스 장성
(4.8km)
전라남도 장성군 청운길
|
|
축령산사랑가득국밥
(4.8km)
전라남도 장성군 삼월길
|
|
해운대식당
(4.8km)
전라남도 장성군 청운길
|
|
문화가꽃피다
(6.3km)
전라남도 장성군 수산2길
|
주변 여행 |
|
홍길동 테마파크
(0.5km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
홍길동 생가
(0.5km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
필암서원
(1.9km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
장성 황룡 전적
(3.3km)
전라남도 장성군 물뫼길
|
|
황룡강 생태공원
(4.3km)
전라남도 장성군 장성읍
|
|
황룡강
(4.3km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
요월정원림
(4.6km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
위인더랜드
(4.7km)
전라남도 장성군 역전로
|
|
평림댐 장미공원
(5.6km)
전라남도 장성군 삼계면
|
|
국립장성치유의숲
(5.7km)
전라남도 장성군 서삼면
|
주변 숙박 |
|
스테이황룡
(4.3km)
전라남도 장성군 행복1길
|
|
호텔석정힐
(12.5km)
전라북도 고창군 석정2로
|
|
고창읍성한옥마을
(13.0km)
전라북도 고창군 동리로
|
|
탑클라우드호텔 광주점
(15.1km)
광주시 광산구 임방울대로825번길
|
|
바나나호텔
(15.3km)
광주시 광산구 임방울대로825번길
|
|
호텔더스팟
(15.4km)
광주시 북구 앰코로
|
|
더존호텔
(15.4km)
광주시 광산구 임방울대로826번길
|
|
더존호텔A
(15.4km)
광주시 광산구 임방울대로826번길
|
|
노블 스테이
(15.5km)
광주시 광산구 임방울대로826번길
|
주변 레포츠 |
|
함동수상레저타운
(9.6km)
전라남도 장성군 삼계면
|
|
석정힐 CC
(12.5km)
전라북도 고창군 고창읍
|
|
성암국제수련원
(15.1km)
전라남도 담양군 수북면
|
|
수완인라인롤러경기장
(15.8km)
광주시 광산구 장덕로96번길
|
|
아틀란티스 광주점
(16.1km)
광주시 광산구 장신로
|
|
어등산승마클럽
(16.3km)
광주시 광산구 고봉로185번길
|
|
국제롤러스케이트
(16.3km)
광주시 광산구 고봉로
|
주변 캠핑 |
|
휴파크 오토캠핑장
(0.5km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
홍길동테마파크오토캠핑장
(0.5km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
오투스토리
(1.2km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
슬로우위켄드
(6.3km)
전라남도 장성군 황룡면
|
|
솔내음 물댄동산 야영장
(7.3km)
전라남도 장성군 삼계면
|
|
옛서당캠핑농원
(8.7km)
전라남도 장성군 삼계면
|
|
불태산캠핑장
(10.1km)
전라남도 장성군 진원면
|
|
한실관광농원야영장
(11.7km)
전라남도 장성군 삼서면
|
|
OK가족캠핑장
(11.9km)
전라남도 영광군 영장로10길
|
|
라온글램핑
(12.1km)
전라남도 장성군 북하면
|
주변 쇼핑 |