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소복갈비  
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기본정보
이름소복갈비
인기순위 충남 맛집순위 27위
주소충청남도 예산군 예산읍 천변로195번길 9
전화041-335-2401
문의 및 안내 041-335-2401
대표 메뉴 생갈비
기타 메뉴 생갈비 / 양념갈비 / 굴회(겨울) / 갈비탕 / 설렁탕 / 냉면(여름) / 국수 / 어리굴젓(포장)
금연/흡연 모두 금연석
포장 가능
주차 시설 가능(소형 30대 주차 가능)
요금(무료)
영업시간 11:00~19:00 (브레이크 타임 14:00~17:00)
※ 재료소진 시 브레이크 타임, 마감시간 변동될 수 있음
쉬는날 연중무휴(전화문의)
신용카드 가능
예약 안내 전화 예약 문의 (041-335-2401)
기타정보
화장실있음(남녀 구분)
Overview
소복갈비는 예산시가지에 있는 한우전문점이다.
이 음식점은 생갈비와 양념갈비를 중심으로 여러 메뉴를 취급하는데, 한정된 수량의 한우 암소고기를 사용하고 고기가 미리 구워져 나오는 고급 음식점이다. 따라서 재료 소진 시 예정 시각보다 일찍 마감할 수 있고, 생갈비는 대개 예약이 필요할 정도로 식재료를 엄격하게 관리한다. 그리하여 과거 대통령과 [식객]의 허영만 작가가 찾았고 여러 방송 매체에 등장할 만큼 이름나 있다. 또한 겨울에 나오는 굴회, 여름에 나오는 냉면은 특정 계절에만 맛볼 수 있는 별미이다. 음식점 내부에는 룸과 홀이 모두 갖춰져 있어 인원과 취향에 따라 편리하고 안락하게 식사를 즐길 수 있다.
주변에는 예산국밥거리, 예산시장, 예당저수지(예당관광지), 덕봉산 등이 있어 연계하여 관광할 수 있다.
네티즌 리뷰
명불허전. 예산 방문시 항상 들리는 식당입니다. 고기가 질이 좋아요. 하지만 무엇보다 고기에 입혀져있는 아주 얇은 양념이 맛있어요. 양념이 95% 합니다. 설렁탕은 고기양이 많아서 4인가족이 드시면 고기4인분, 설렁탕 2개로 충분합니다. 사실 까놓고 보면 서울에서 고기 먹는 값이랑 큰 차이가 없어요. 오히려 쌉니다 ㅎㅎ
2024년 10월 22일
맛있지만 양적고 비싸요(한우가 맛없기도 쉽지않음)
2024년 10월 21일
생갈비는 예약만 가능
2024년 10월 17일
변함없는 맛.
2024년 10월 01일
맛있습니다.
2024년 10월 01일
벨을 눌러도 안들리는 척을 하시는데.. 직원분 태도가 너무 안좋네요ㅠ 근데 맛은 있었습니다
2024년 08월 31일
비싸고 질기고 맛없고 예전의 소복갈비가 아님 그냥 이름만 같은 맛없는 식당으로 변했음
2024년 08월 21일
사장님 이 사진을 보시면 알겁니다 지나가는 중에 괜찬은 갈비탕 있다하여 들렸읍니다만 너무 실망했답니다 국물은 물탄듯이 맹탕이고 갈비는 덜 익어서 뼈와 살이 불리되지않고 실 망을 했답니다 그래도 김치와 깍두기는 맜이 있어서 밥은 먹엇읍니다
2024년 08월 20일
사장님 이 사진을 보시면 알겁니다 지나가는 중에 괜찬은 갈비탕 있다하여 들렸읍니다만 너무 실망했답니다 국물은 물탄듯이 맹탕이고 갈비는 덜 익어서 뼈와 살이 불리되지않고 실 망을 했답니다 그래도 김치와 깍두기는 맜이 있어서 밥은 먹엇읍니다 추천하고 싶지 않읍니다
2024년 08월 19일
음식은 그냥 그런것 같고, 서비스는 별로인듯 합니다.
2024년 08월 07일
갈비 맛있음.
2024년 08월 01일
질겨보이는 비쥬얼 이지만 하나도 질기지 않고 기름진 소고기의 맛이 느껴지는 갈비탕
2024년 07월 31일
오래된지역맛집
2024년 07월 13일
대한민국 최고 갈비집인라 불려도 손색없는 곳. 추억까지 더해지면 이곳을 뛰어넘는 식당을 찾기 쉽지 않다.
2024년 07월 01일
맛이 끝내줘요 ~~~~엄지 척 ~~♡
2024년 06월 22일
부드러우면서 적당한 식감과 맛, 양 등등 딱히 부족함이 없음. 메뉴판에 생갈비는 예약주문만 가능하다고 되어있지만 오픈런 당시 예약없이 주문이 가능하였음. 반찬이나 음식은 구력이 있는 식당답게 별 탈 없이 주문부터 식탁에 음식이 나올때 까지 불만없이 진행됨. 밥을 시키면 제공되는 국물과 반찬으로 나오는 어리굴젓이 별미. 주차공간도 넉넉한편. 다만 소갈비의 등급을 알수 없다는게 약간 아쉽고 반찬이 너무 소박함.
2024년 06월 11일
굿맛있어요짱맛있음
2024년 05월 27일
30년만의 방문인데 예전 맛 그대로라 옛추억이 더 새로웠습니다
2024년 05월 25일
생갈비, 양념갈비 달지않고 고기 본연의 맛을 느낄수있었다.
2024년 05월 13일
생갈비는 예약주문이라 못 먹었고
2024년 05월 11일
맛은 있음. 너무비쌈
2024년 05월 04일
유명한 맛집이라 해서
2024년 04월 29일
가성비 최악.서비스 엉망. 소문만 무성. 비추천
2024년 04월 27일
예산 사기꾼 대머리가 소갈비 쳐먹었다고 자랑질 하던곳이네 ㅡ막노동 하니께 재벌보다두 부자라며 자재값 빼돌려가지구 예산 덕산 아파트 여덜채라고 ㅡ대머리가
2024년 04월 25일
꼭 들러야 하는곳!
2024년 04월 18일
11시 오픈런으로 방문햇어요
2024년 04월 11일
70년 전통의 식당으로, 40여분을 기다려 맛본 소복갈비, 소문만큼은 아닌것 같아 약간실망스러웠습니다.
2024년 04월 11일
식당에 바닥이 다소 미끄러워. 주위를 요한다.
2024년 04월 04일
세미나목회자 접대
2024년 03월 20일
예산 오면 소고기 생각날때 한번씩 오면 좋을것같습니다 갈비탕 비싸다고 생각하는데 휴게소 물가 비교하면 납득가고 맛있습니다
2024년 03월 14일
손님과 같이 방문 음식 맛에 즐거워함에 추천의 행복을 느껴다
2024년 02월 24일
떡갈비의 원조답게 멀리서 찾아와도 엄지척..곰국맛이나 김치에도 정성을 느낄정도..다만 가격이 아쉽지만..
2024년 02월 24일
음식의 맛은 좋음. 단 어리굴젓을 삭히지 않아 개인적으로 아쉬움. 금번 방문시 유난히 느린 응대가 조금 맘에 안들었음
2024년 02월 23일
어른들 모시고 가기 좋아요
2024년 02월 21일
예전부터 느끼는거지만 이렇게 비쌀이유가 없는곳..
2024년 02월 13일
기다림을 배신하지 않는 소복소복!!!
2024년 02월 07일
자주는 못오기에. 생갈비2인 양념2인 각각 추천합니다.
2024년 02월 07일
갈비가 입에서 살살 녹아요 1인분 양이 굉장히 적어서 어른 셋 기준으로 6인분 먹고 갔네요. 가격대가 있는만큼 테이블에 세팅되어 있는 냅킨 정도는 좀 퀄리티 있는 제품으로 구비 되었으면 좋겠으나 저가의 냄킨으로 좀 그런 디테일 적인 부분이 아쉽습니다.
2024년 01월 07일
지인 추천으로 점심 먹고 왔습니다.
2024년 01월 07일
80년 된 예산 맛집입니다. 주차장도 넓고 식당에서의 음식 맛도 좋은것 같습니다.
2023년 12월 07일
생갈비가 너무 맛있네요.
2023년 11월 07일
워낙 유명한 곳이라 큰 설명이 필요없을듯
2023년 10월 07일
맛있어요. 갈비도 구워져 나와서 연기나 냄새에 고생 안해도 되요. 갈비탕에 갈비도 많이 들어거있고 맛있게 먹었어요.ㅎ
2023년 05월 07일
[주차 : 가능]
[재방문의사 : 있음]
[메뉴 : 양념갈비, 갈비탕]
[맛 평가 : 맛있음]
■리뷰 상세 내용■ 양념갈비 진짜 맛있습니다. 진짜 긴말필요없이 직접 드셔보기실 바랍니다. 양은 2인이면 3인분 시켜야 어느정도 맞습니다. 양은 적습니다.

그리고 갈비탕 맛있다고해서 후기보고 먹었는데, 고기가 엄~~~청 부드럽긴 합니다만, 갈비탕을 먹을까 말까 고민이 되실때는 과감히 안먹어도 됩니다.

입구에 갈비탕 포장 안됩니다. 라고 써져있는데
그냥 남기고 가긴 아깝고 그래서 포장해달라는 분들이 많은듯.. 식당앞에 바로 소복카페도 있습니다.
2024년 08월 26일
역시 소갈비요!!!
맛있게 잘 먹었어요
갈비탕도 비냉도 국수도
맛있어요
특히 갈비와 갈비탕 강추요!!!
항상 손님이 많아요
일찍가니 기다림없이 바로 먹을수 있었네요
2023년 11월 04일
요즘 뜨는 핫플~예산시장 댕겨 왔어요~

그 중 한우암소 갈비로 유명한 소복갈비로~~

브레이크 타임 맞춰 도착해서

다행이도 웨이팅 없이 비로 착석~😃

그 넓은 매장이 바로 꽉 차고

반찬도 고기도 찬찬히~~~나 옵니다~^^

용량대비 가격 좋아요

잡내 없어요

양념 강하지 않아요

슴슴하게 먹기 좋아요~
2024년 10월 01일
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